記者楊晴雯/台北報導
歲末年終之際,不少公司行號為了感恩員工一整年的辛勞,正忙著張羅籌備尾牙春酒。為了讓民眾在歡樂中也能食得安心,台北市政府衛生局「食藥粧網路地圖」特別推出「尾牙春酒專區」,揭露包含台北君悅酒店、圓山大飯店及台北福華大飯店等224家餐飲業者,提供餐廳最新和歷次衛生稽查結果、衛生缺失照片、以及桌價專案等資訊。
北市衛生局表示,依據衛生福利部調查資料顯示,春節期間腹瀉人數較平常增加,疑似食品中毒案件以春節前後為高峰期,主要集中在餐飲場所。
北市衛生局食品藥物管理處長王明理表示,餐飲業者在短時間內要快速製備大量餐食,若在準備與調理食物的過程中時稍有不慎,很容易造成食品中毒。
為了替民眾食的安全把關,該局在「食藥粧網路地圖」網站首頁推出「尾牙春酒專區」,公開業者基本資料、市招外觀、內部環境、衛生缺失照片及最新和歷次衛生稽查結果外,專區更新增「官網連結 桌價專案請點我」連結,可直接查詢尾牙春酒專案。
王明理說,今年已揭露包含台北君悅酒店、圓山大飯店及台北福華大飯店等224家餐飲業者。其中發現衛生處理條件不合格為國聯大飯店/板石咖啡廳、華港城海鮮有限公司、台北陶園金典飯店、大信觀光企業股份有限公司陽明山中國麗緻大飯店等4家業者,檢查結果都已公布在「尾牙春酒專區」上。
食藥粧網路地圖已揭露近千家餐飲業者,佔台北市列管餐飲業五分之一,瀏覽人次達8萬6,899人次。以上訊息刊登於台北市政府衛生局網站﹙http://health.gov.taipei/﹚及食藥粧網路地圖(網址: http://imap.health.gov.tw/)。
▲食藥粧網路地圖「尾牙春酒專區」。(圖/截取自食藥粧網路地圖http://imap.health.gov.tw/Index.aspx)