記者許智雄、陳儀潔/台北報導
大家說會做菜的男人最迷人,尤其是男朋友親手下廚燒菜,現在有四位年輕人看準這種女性無法抗拒的甜蜜商機,投資一百萬創業做餐盒,親自外送給顧客。
男朋友餐盒團隊張四維:「男朋友餐盒來囉!」
顧客:「哇男朋友來了, 謝謝你唷!」
▲「男朋友」餐盒團隊親自外送便當。
男朋友餐盒團隊張四維:「好謝謝,請慢用。」
化身暖男、親自外送,顧客少女心立刻融化,打著「男朋友」手作便當,迷倒不少主顧。
▲「男朋友」便當擄獲女顧客的心。
男朋友餐盒團隊陳柏翰:「都是對我們的名字滿興奮的,我們每次去送餐盒都會算有點調戲我們『唉男朋友來了』,加一些尖叫聲『啊』。」
▲團隊自爆常遭調戲。
抱著幫女友炒菜、燉肉的心情,79年次、餐飲科系畢業的陳柏翰和三位同學合資百萬元,今年9月創業,成立夢想廚房。
▲四人投資百萬創業。
男朋友餐盒團隊陳柏翰:「這次馬鈴薯還不錯,可以做馬鈴薯泥。」
到處找台灣在地小農合作,用當季蔬果、青菜做配料,為了抓住女性的胃,菜色和口味就得非常挑剔。
▲餐盒採用當季蔬果。
用慢火一層一層煎,費工的軟嫩蛋捲加上清酒、鹽巴調味的烤松阪豬,四位「男朋友們」合力,平均一天送出7、80個便當。
▲餐合菜色相當講究。
男朋友餐盒團隊陳柏翰:「現在我們人力有限,所以送的區域滿有限的,接下來可能會希望它可以變成一間店,然後讓消費者來我這邊享用。」
▲男朋友餐盒團隊計畫開實體店面。
除了既有菜色,也接客製化餐盒,甚至未來一、兩年要開實體餐廳,擴大服務「女友」顧客,繼續搶攻甜蜜商機。(整理:實習編輯呂雪峰)