原來除夕習俗這麼多　入夜禁曬衣、圍爐一定要吃這些

生活中心／綜合報導

農曆年最後一天臘月三時被稱為「除夕」（歲除），也是去舊迎新的重要日子，先人從經驗累積出的智慧，流傳下來成了至今人人謹守的習俗，古早人認為不吉利的壞東西都要留在過去，新的一年才有全新的開始。想要平平安安過好年，就得從除夕的禁忌開始。

（示意圖／達志影像／路透社）

✓「除舊布新」：早上起來第一件事就是大掃除，將家裡每個角落都打掃乾淨，

✓辭年：下午的時候要準備牲禮祭祖拜神，也可稱為「辭歲」。

✓入夜前一定要洗完澡、洗晾衣服，絕對不能「溼」過年。

✓除夕夜家家圍爐吃團圓飯，要細嚼慢嚥，吃得越晚越好。

✓團圓飯中一定會有「長年菜」，也就是芥菜，但南部有的家庭習慣吃菠菜，要一口吃進嘴裡再慢慢咬，有長命百歲的意思。

✓水餃因為狀似「元寶」，也有招財進寶的意思，同樣是圍爐必備菜色，吃了會財運旺旺一整年。

✓團圓飯必備菜色還有「魚」，象徵年年有餘，不能把整條魚吃光光；韭菜像徵長長久久；菜頭（蘿蔔）取諧音像徵「好采頭」；年糕「步步高升」，都是討吉利的好菜色。

✓圍爐吃完年夜飯後，長輩會發紅包（壓歲錢）給晚輩，祈求長命百歲，之後大家不會睡覺，直到天明，也被稱為「守歲」。

✓各大廟與除夕夜時會將大門關上，直到午夜十二點鐘聲一響、農曆新年到來才會開門，古早人認為，在新年第一個搶到「頭香」的人，整年運勢會好的嚇嚇叫！

以上就是除夕夜的禁忌與習俗，不妨循著古早人流傳下來的習慣，為自己在新年求個好兆頭吧！