記者簡佑庭/綜合報導
喜歡韓式烤肉的民眾有福啦,曾獲得CNN報導,被譽為「世界上最好吃的韓國烤肉」的Maple Tree House韓國烤肉,看準台灣消費者對於韓式料理的熱愛,預計在今年中登台。
▲Maple Tree House韓國烤肉,年中即將登台。(圖/Maple Tree House提供)
座落在韓國三清洞,外觀類似民宅,外圍種滿楓樹,每到秋天,滿滿的楓葉吸引旅客駐足的Maple Tree House的餐廳,因創辦人Paul是在「楓葉王國」加拿大長大的韓國人,對楓樹有特殊情感,不僅店名取為Maple Tree House,店外種滿楓樹,店內裝潢也以楓樹為設計概念,加上整面的韓國燒酒瓶,時尚且兼具韓國特色。
▲Maple Tree House韓國烤肉創辦人Paul(中)。(圖/Maple Tree House提供)
店內的招牌非頂級韓牛莫屬,厚切的牛排直接放上烤盤,由阿珠媽親自服務,確保牛肉的熟嫩度剛剛好,讓客人能夠吃到最美味的烤肉。豬肉則採用濟州黑毛豬,烤到外皮酥脆時,沾上韓式大醬,連同大蒜、泡菜包進紫蘇葉中,就能吃到最在地的韓國烤肉味道。
Maple Tree House在Trip Advisor上超過12萬家韓國餐廳裡,排名第20名,更曾獲得CNN報導,被譽為「世界上最好吃的韓國烤肉」,廣受在地韓國人與外國人喜愛。去年拓展版圖在馬尼拉開了第一間海外分店,今年也積極籌備台北分店,今年上半年前,台灣饕客們將能在台北吃到連外國人都愛的韓國烤肉。
▲Maple Tree House招牌韓國牛肉。(圖/Maple Tree House提供)
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