一天一養生/綜合報導曾經討厭喝咖啡,如今成為「咖啡達人」的乳癌防治基金會董事長張金堅教授,利用自己的醫學知識與經驗,分享喝咖啡對健康的益處。像是咖啡在抗癌、護肝、糖尿病以及防止老人癡呆上都有幫助,但不建議懷孕初期、骨質疏鬆、胃食道逆流的人喝咖啡。▲示意圖。(圖/三立新聞網資料照)張金堅教授建議,咖啡一天可以喝三到五杯,但因咖啡有利尿的功效,一定要搭配白開水一起喝。另外咖啡會影響鈣的吸收,所以可以適時補充一些鈣質,或是多運動、多曬太陽,平衡咖啡對鈣吸收的影響,就能讓身體更健康。