樂華夜市全面換裝防油煙設備 逛夜市不再沾滿油煙味

生活中心/綜合報導
 
新北市永和樂華夜市成為全台第一個「無煙夜市」,打造成低油煙、排碳與少垃圾髒亂的環保夜市,只要是油炸煎炒的餐飲業者,全面主動換裝防油煙設備。
 
 
環保局長劉和然表示,逛夜市已成為國人重要生活習慣,也是外國觀光客最愛的景點之一。但常因小吃攤油煙逸散、地面垃圾散落甚至是水花四濺,讓遊客乘興而來,敗興而歸,甚至導致當地居民陳情抱怨。
 
 
 
新北市環保局從去年(102)開始與市場處合作,推動「二低二少一永續」的概念,成功將樂華夜市打造為全國首座油煙防制設備裝設率 100% 的環保夜市。
 
響應6月5日的世界環境日,新北市環保局昨(5)日舉辦環保夜市研討觀摩會分享成果,期望提升國內夜市環境管理水準,讓民眾與觀光客玩得開心、吃得安心。 
 
樂華夜市透過自主管理,成功成為無油煙環保夜市,永和樂華夜市管委會林順正副總幹事表示,除了照顧攤商及店家權益之外,環保永續更是本會努力的重點。
 
環保局指出,樂華夜市空氣汙染情況已有改善,102年空汙陳情已比101年減少58%,今年1到5月也比102年同期降低25%。
 
夜市環保問題不能輕忽,環保局強調,未來將持續努力夜市環境改造工作,讓市民及觀光遊客都能享有舒適無負擔的夜市環境,民眾若有發現攤販造成油煙污染,經檢舉調查屬實,最高可罰十萬元。(整理:實習編輯李慈音)

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