國際中心/綜合報導
美國有許多炸雞連鎖店,每一家都有自己的招牌菜,最近在洛杉磯引發風潮、想吃得排3個小時的炸雞漢堡店「Howlin’Rays’」,其中火辣口味的炸雞「Nashville Fried Chicken」很受顧客歡迎,但這道料理背後,竟有一個關於「前女友復仇」的有趣故事。
▲炸雞漢堡店Howlin’Rays’最近十分受歡迎。(圖/翻攝自推特)
發明這道菜的女人,最初並不是為了想「抓住男友的胃」做這道料理,而是因為男友普林斯(Thorton Prince)頻頻劈腿偷吃,女方在一次盛怒下,用了廚房內所有辛香料,做出一道超辣雞翅,想報復普林斯的花心行徑。
▲招牌炸雞讓許多人垂涎欲滴。(圖/翻攝自推特)
當時普林斯睡的正熟,突然被女友叫醒品嘗雞翅,女方原以為他會被整人雞翅辣到受不了,想不到普林斯竟然一吃就愛上,還用這個食譜開了一間炸雞專賣店「Prince's Hot Chicken Shack」。雖然兩人最後還是分手,不過如果沒有這位前女友的「火辣」手段,恐怕就沒有這麼「火辣」的美食了。