記者簡佑庭／台北報導
全球擁有超過400間以上的日本知名連鎖迴轉壽司品牌，即將在7月4日於台北成立業界規模最大的「全球旗艦店」，除了座位數多達235席為全球最多之外，為了歡慶開幕，更推出期間限量的柯南聯名扭蛋，要給消費者滿滿的驚喜。
▲藏壽司全球旗艦店7月4日開幕。（圖／記者簡佑庭攝）
▲下層為迴轉壽司，上層的高速輸送帶則負責單點菜餚的運送。（圖／記者簡佑庭攝）
藏壽司表示，即將於7月4日開幕的台北館前店，比起台北的松江南京店，座位席次多出近六成，為了求效率，藏壽司獨特的平板電腦點餐搭配高速運送帶，不僅可以透過數據分析出最受歡迎的餐點種類及數量，進而優化菜單，取得專利的「鮮度君」更能有限防止空氣中的細菌、灰塵接觸到食物。
▲藏壽司提供App訂位與現場候補。（圖／記者簡佑庭攝）
藏壽司表示，人氣商品中，以熟成鮪魚、鮭魚肚、炙烤照燒鮭魚最受歡迎，另外這一季也推出蟹肉棒天婦羅佐甜醬油、鹽味蔥花鮭魚、炙烤照燒豬、山葵螺肉軍艦、香辣鮪魚軍艦壽司等限定菜色，另外新商品還有雞肉天婦羅、以及台灣店限定的黃金地瓜天婦羅霜淇淋。
▲藏壽司全球旗艦店7月4日開幕。（圖／記者簡佑庭攝）
▲藏壽司除了迴轉壽司外，還吃得到拉麵。（圖／記者簡佑庭攝）
不過藏壽司最讓消費者印象深刻的，便是座位旁的扭蛋機，消費者只要吃完壽司蒐集五個空盤，就可以獲得一次玩小遊戲的機會，就有機會獲得限量版的柯南扭蛋。不過記者實際測試，投了35個盤子（也就是抽了7次）才拿到一顆扭蛋，但也有鄰桌僅投了15個盤子，就獲得2顆扭蛋，完全憑運氣。
▲▼將食用完畢的盤子投入，每五個盤子可以獲得一次抽扭蛋的機會。（圖／記者簡佑庭攝）
▲藏壽司還有扭蛋小遊戲。（圖／記者簡佑庭攝）
美食特搜地
店名：藏壽司 台北館前店（全球旗艦店）
地址：台北市中正區館前路12號5樓
營業時間：平日：11:00-22:00；週六及例假日：10:30-22:00
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