香蕉、馬鈴薯一起吃會長斑？營養師反駁：應注意熱量破表

生活中心／綜合報導

網路謠言不可信！網傳香蕉與馬鈴薯一起吃的話，年輕人會長色斑或蝴蝶斑，老年人則會長老人斑，嚇壞不少民眾。對此，營養師出面闢謠無此說法，不過兩者一起吃要注意熱量，小心吃多反而造成身體負擔。

據《自由時報》報導，對於香蕉與馬鈴薯一起吃可能會長斑的謠言，台安醫院體重管理中心營養師組長劉怡里澄清，應該沒有這種事情。以香蕉來說具有維生素、葉酸等營養成分，內涵果膠可促進腸胃蠕動、增加益生菌，但熱量偏高，建議一天吃一根就好，因為一根香蕉等同於兩顆蘋果。

至於馬鈴薯是澱粉類的食物，可以取代米飯，外皮洗乾淨可一起食用，但有些民眾喜愛吃烤馬鈴薯會另添加奶油調味，就要小心熱量過高問題。