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薪動大未來/可樂到藥品都需要!揭秘「神奇阿拉膠」

記者范逸華/綜合報導

薪動大未來!到處找商機!這次要帶您看到的是神奇的阿拉膠,從日常生活的我們喝的可樂到藥品都少不了它,主要產出國 在蘇丹中北部,年產量約3萬噸,占全球總產量七成,也被稱做「沙漠黃金」。

看來毫無果實光禿禿的枯木,男子卻奮力往上爬,因為這種阿拉伯膠樹上頭分泌出來的樹汁液凝結而成塊狀物,可是被稱為沙漠黃金。 

蘇丹農民:「去年價格漲到68塊美金,今年更是漲到113塊美金 ,價錢越好我們就摘採越多,收入也就越多。」

荒蕪沙漠裡能讓人發家致富的寶藏,正式名稱叫阿拉伯膠,淡淡琥珀色有如礦石,但採集後第一關就是摧毀它的美貌。人工擊碎後再進行過篩去除雜質外,也確保顆粒大小均勻,接著送進實驗室提煉,阿拉伯膠到底多神奇,舉凡水彩顏料、雜誌印刷到食品業的可樂、汽水,甚至嘴裡嚼的口香糖都少不了它。

CTC集團經理Khalid Amin:「我們可以發現阿拉伯膠被運用在一些軟性飲料,像是百事可樂、可口可樂,還有果乾類、糖果和巧克力或是化妝品。」

因為平常膠類在水中溶解性僅5到8%,但是阿拉伯膠卻可高達55%,溶於水又無色無味,讓阿拉伯膠被廣泛使用,非洲北緯10度到18度間,撒哈拉沙漠南方氣溫、土壤是膠樹最適宜生長帶,最大產地就屬蘇丹中北部,年產量約3萬噸,占全球總產量七成。

CTC集團經理Khalid Amin:「主要市場是美國、歐洲還有亞洲,阿拉伯膠產業在蘇丹提供了500萬人就業機會。」

蘇丹貿易工商會主席Ousman Sharief Mah'moud:「阿拉伯膠出口過去都被政府壟斷、主導,只有一家公司能夠出口,但是四五年前市場慢慢被打開,現在許多公司和商人都可以出口阿拉伯膠,這讓我們能和世界連接並且開發新的市場。」

如今阿拉伯膠不只是蘇丹經濟命脈,神奇樹膠還有著古老又神祕的過去。

The first know use of Gum Arabic:「第一次阿拉伯膠的應用可以追溯到古埃及,用阿拉伯膠運用在木乃伊製作長時間保存上,而且用了好長一段時間。」

五千年前古埃及包裹木乃伊的布,就用阿拉伯膠作為黏著劑,當今考古學家甚至發現,經過這麼長時間膠水性質居然沒被破壞、改變,沙漠黃金流傳至今,如今還揹負蘇丹振興經濟重要引擎。

蘇丹共和國的過去暴力血腥不斷,超過20年內戰導致190萬人死亡 ,400萬人流離失所,儘管2011年南蘇丹獨立公投結果出爐,正式脫離蘇丹,但兩個染血的國度,經濟、內政都已重傷。

加上美國從1997年就對蘇丹採取貿易和禁運等制裁,因為美國媒體曾揭露掌控蘇丹阿拉伯膠貿易的幕後大亨居然是他,恐佈頭子賓拉登用出口阿拉伯膠收入賺來財富,壯大跨國恐怖組織 ,新仇加舊恨讓美國貿易制裁長達20年。

蘇丹財務部長 Abda Y.ei-Mahdi:「因為部分地方政府支持激進伊斯蘭運動和恐怖活動,人權是影響美國解除制裁進度的原因之一 。」

直到歐巴馬下台前才提案解除禁令,舉動也讓嗅覺靈敏的外資,開始把目光回望這個阿拉伯膠之鄉。

DAL集團農業部負責人 Ali Al Sheikh:「這會替這塊田和所有阿拉伯膠田打開一扇門,替這個國家帶來巨大的商機。」

蘇丹可耕地總計八萬四千公頃,目前卻只有不到兩成土地被利用,沾著戰火與傳奇色彩的樹膠,或許能替命運多舛的國家谷底翻身。

攝影剪輯:劉伯奇

音樂提供:音韶唱片

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