記者賴碧香、邱紹揚/台南報導
買個饅頭像打仗一樣,老闆娘車子還沒停好,客人已經圍成一圈,等到饅頭、肉包一搬出來,現場有如暴動一般,所有人衝上去搶啊!一次10幾20顆的拿,不知道的還以為包子不用錢,讓大家看了都想問「到底有多好吃?」這場景就在台南佳里區的黃昏市場,當地居民說,天天都是這個場景,包子真的很搶手,特色在哪裡,帶你來看。
▲▼這家讓民眾暴動的包子、饅頭,價格超便宜。
銀色車才剛轉進騎樓還沒停好,2、30人圍成一圈越靠越近,氣氛緊張到底為哪樁,賣什麼這麼搶手?答案出爐,買個包子、饅頭像暴動一樣,這場景讓民眾驚訝到開直播,還不忘3大包饅頭先拿了再說,老闆娘才剛補貨,包子秒被拿走,另一頭有客人乾脆進到車子裡拿貨,搶手原因到底在哪?
▲民眾瘋狂搶購,宛如打仗一般。(圖/翻攝俊杰李臉書)
超大顆饅頭只要5元,加了果乾也只要10塊錢,裡頭滿滿的鮮肉,或者是紅豆泥包子也只要15元,有人說吃一顆就很飽。當地居民說,「老麵粉發酵,可能大家就會認為說蠻健康的,然後它賣也蠻便宜的。」饅頭攤老闆娘小薇表示,「如果芋頭成本很低,我就會盡量把裡面的餡料填滿。」
▲老闆娘製做包子、饅頭過程。(圖/老闆娘小薇提供)
每次1千顆10分鐘就賣光光,從山東嫁過來15年的老闆娘很謙虛,但從她製作麵包的影片來看,「要把麵揉到扎實,就是揉到很有韌性,有老麵微酸的酒香味。」強調健康、真材實料,又是佛心價格,也難怪賣了4年了,每次開賣還是讓當地居民為了搶饅頭、包子,場面有如暴動。