記者賴碧香、黃大衛/高雄報導
高雄有民眾說媽媽去訂了12顆「紅龜」要拜拜,最後拿到的是卻是一箱麵包上頭塗得紅紅的,讓她覺得很傻眼麵包難道只要塗成紅色,就是紅龜了嗎?我們回到被指控的麵包坊,業者說他們沒有糯米粉可以製作傳統紅龜,所以用烤麵包代替,事先都有告知絕對沒有欺騙。
▲投訴民眾陳小姐不滿店家,以紅麵包冒充紅龜。(圖/翻攝自路竹大小事臉書)
投訴民眾陳小姐:「所謂的紅龜,不是應該一開始就要先講好,這是用麵包代替。」這不是紅龜,這是麵包啊!民眾一邊拍、一邊罵。投訴民眾陳小姐:「當初對方是直接說他們會做才接我們的單,我們一次做了12顆。」
▲買紅龜變「紅麵包」,民眾氣憤PO文。(圖/翻攝自投訴民眾陳小姐臉書)
說媽媽去訂紅龜,最後拿回來的卻是一箱麵包,直批麵包烤個漆就說是紅龜了嗎?被質疑的店家是,位在高雄路竹區生鮮超市裡的麵包坊。遭投訴麵包坊師傅:「都有講明的說我們這邊是烤的,不是用蒸的,是用麵包下去烤的紅龜。」強調是溝通誤會,訂購時就有說。麵包坊沒辦法製作,像這樣傳統的紅龜。
▲麵包坊師傅宣稱有事先溝通,無法製作傳統紅龜。
紅龜,又稱麵龜。把麵糰反覆壓到光滑,再包入一顆豆沙球,包成橢圓形。但這款被投訴的麵包是圓的,也只能用烤的方式,不能跟紅龜一樣用蒸的。而且紅龜是用老麵做的,鬆軟、壓了就回彈,不像麵粉做的麵包容易凹陷。
▲真假紅龜比一比。
投訴民眾陳小姐:「這個一顆要60幾元!」一顆半斤的麵包要價60元,買到的卻不是紅龜。民眾不能接受,業者強調事先都有說明,雙方各說各話。(整理:實習編輯陳冠寧)