泡麵創意新吃法　「肉骨茶+布丁」竟變豚骨湯

記者張峻棟、王子瑜／台中報導

「熱水沖泡」絕對是泡麵的正宗吃法，不過現代不少「吃貨」會嘗試在泡麵中加料，過去對泡麵怪吃法做過排行，包括巧克力、花生醬都有人加過，或者更換「湯底」，用牛奶煮泡麵；還有人會嘗試在泡麵裡加布丁或冰淇淋，甚至在泡好的泡麵上鋪上海苔與起司片。

▲泡麵+起司+海苔是較常見的「加料」法。

部落客蔡阿嘎將肉骨茶麵加入布丁，直說有「味噌」、「豚骨」的感覺。泡麵加料到底好不好吃？上街問問民眾，還真的有吃貨嘗試過在泡麵裡加料，且就連珍珠、海鮮、冰淇淋都出動。

▲蔡阿嘎說，布丁加肉骨茶口味的泡麵，竟會變成豚骨湯，

泡麵的正宗吃法就是用熱水沖泡，要是真的了加布丁變成布丁泡麵；如果把布丁換成冰淇淋，這一碗冰火五重天的冰淇淋泡麵，甜的、鹹的、冷的、熱的通通都有了。

▲有人會把泡麵加上甜筒一起吃。

民眾說：「純一點的鮮奶冰淇淋，它放進泡麵之後，融化之後就很像是你吃牛奶鍋那種感覺。」

奇怪的吃法還有人在熱騰騰的泡麵中加巧克力醬、花生醬，再不然，還有起司片、海苔片！起司片搭配海苔讓泡麵口味升級再進化，泡麵不怪，到是加料之後，創新的怪吃法，吃貨們各「吃」所需，但記得挑戰這些創新怪搭配，五臟六腑可要量力而為。