燒烤店推巨大系列！比臉大生蠔1顆200元、超厚長生魚片

記者曾佳萱、馬家豪／台北報導

海鮮也走巨大系！除了長10公分、厚3公分的霸氣握壽司之外，現在有海鮮燒烤店推出比臉大生蠔一顆200元、比女性手臂長的長臂蝦，簡單鹽烤鎖住肉汁一隻800元，甚至波士頓龍蝦也吃得到，堅持當天現叫直送，靠巨無霸路線吸客。

業者林道遠：「光剝這個蝦殼的時候，其實就能夠很清楚牠的新鮮度。」

剝開蝦殼冒出白煙，長臂蝦長寬和一般女生手臂差不多，外殼灑滿鹽巴再以小火慢烤2、30分鐘，這樣一尾800元，還有這隻波士頓龍蝦，筷子輕輕一夾殼肉就分離，時價計算大約900元到1100元。

▲長臂蝦與女性手臂差不多長。

▲波士頓龍蝦用筷子夾就能輕易分離殼與肉。

業者林道遠：「我們一天賣2箱，一箱大概有4、50顆。」

仔細清洗細沙，主打巨大海鮮，像是一顆生蠔就和臉差不多大，擠上檸檬調味，飽嘴口感也要便當價200元。

▲要價200元的巨大生蠔和臉差不多大。

業者林道遠：「今天會很多人，所以4點就要來劃位了。」假日來客數倍增，提前1個小時卡位最保險，所有海鮮堅持當天現叫直送。

業者林道遠：「1個禮拜可以賣到4、5百斤的蚵，1天就是3大袋啦！」

▲業者林道遠。

不只鮮蚵是熱門必點，蛤蜊也榮登女性最愛，經過獨門手法處裡，熟透後絕對不會打開，能夠鎖住鮮甜海味，喜歡吃海鮮還有壽司也打巨大系，沉甸甸的生魚片，光是夾就拿不起來，長度超過10公分、厚3公分，飽足感十足，海鮮拚巨無霸路線，要挑戰挑剔味蕾。（整理：實習編輯王羿喧）

▲海鮮燒烤店內賣的生魚片（上圖左）也走巨無霸路線。

▲海鮮燒烤店內的生魚片超厚長。