不吃早餐會胖？科學認證：這10個「壞習慣」其實很健康

生活中心／綜合報導

你想減肥嗎？「不吃早餐」在很多人的常識裡，似乎是件無益的事，甚至還會傷身，不過其實也沒那麼嚴重！經過科學大量研究，很多日常生活中，你以為的「壞習慣」，暗藏著不為人知的健康資訊。

▲偶爾不吃早餐，其實也並非壞事。（圖／資料照）

根據《天下雜誌》報導，日常中，有些你以為的壞習慣其實沒那麼糟糕，還有科學研究證實呢！

1.不吃早餐：

和間歇性斷食的道理很像，禁食16小時，留8小時的時間吃東西，一個禮拜可以選個2、3天，晚上8點過後，到隔天中午12點不要吃東西，跳過早餐。想減肥，不妨可嘗試間歇性斷食，還有動物研究證實間歇性斷食，可降低特定癌症風險，甚至延長壽命，不過還未在人類身上證實。

2.喝咖啡：

大量研究指出，定期喝咖啡對降低癌症風險有相關性，像是對抗糖尿病、促進心臟健康。不過醫生建議，每天咖啡因攝取量限制在400毫克。

▲研究指出喝咖啡對身體健康有益。（圖／pixabay）

3.吃蛋：

很多人怕膽固醇，就不吃蛋黃，只吃蛋白，但其實根本不需要這樣，一顆完整的蛋，富含維他命B12、磷，還有能燃燒肌肉的蛋白質和飽和脂肪。不過最好選擇水煮蛋、茶葉蛋等較清淡煮法。荷包蛋對想減肥的民眾來說，恐怕會太油。

▲雞蛋的好處多多。（圖／資料照）

4.高脂食物：

很多人減肥都不吃油，但一項針對5萬名女性的研究發現，採低脂飲食的女性，不僅減肥成果不彰，也未降低乳癌、大腸癌或心臟病風險。而來自堅果、魚類、酪梨等食物的健康脂肪，雖然熱量高，但其實適量是有好處的。

▲堅果是公認的健康食物。（圖／資料照）

5.使用社群媒體：

一項研究檢視12多萬英國青少年滑手機的影響，結果發現社群媒體對多數青少年無害，有時還幫助他們的交誼、從同儕那兒獲得情感支持。「整體而言，證據指出適度使用數位科技本身並不有害，或許在互相連結的世界還有好處。」

▲適度使用社群網站，有助交際、同儕情感。（示意圖／資料照）

6.喝能量飲料：

很多人認為能量飲料含糖量高、太化學，但其實紅牛並沒有那麼糟，無糖的除了熱量只有10大卡，且僅含80毫克咖啡因。其他像是維他命B和牛磺酸，科學研究已經發現兩者都安全無虞。

7.喝一兩杯酒：

《阿茲海默症期刊》（Journal of Alzheimer's Disease）刊登一項研究發現，適量定期喝酒（紅酒、啤酒）的人，比起完全不喝酒的人，到了85歲時還沒出現認知衰退跡象的機率高出許多。

8.打開訊息通知：

有研究指出，為了解決焦慮完全關靜音，反而會讓人壓力更大。解決方法或許不是完全關掉通知。根據這項研究，比起正常接受通知或完全不收通知的人，不是即時接收通知而是一批批接到通知的人，壓力比較小，也比較快樂。

9.放棄長時間健身：

研究顯示比起其他運動，7分鐘健身、高強度間歇訓練（HIIT）等密集的高強度訓練，或許對於練肌肉、保護心臟更有益。

10.午睡：

《大腦、行為與免疫》（Brain, Behavior, and Immunity）期刊一項小型研究，比較刻意睡眠不足的人，午睡30分鐘與睡10小時的健康效果，發現兩種做法似乎都有助於免疫力恢復至正常水準。哈佛學者史提克勾（Robert Stickgold）也認為，午睡有助人們解決精力與專注力的問題，甚至只要10分鐘就可以。

▲睡午覺有助恢復免疫力。（示意圖／記者楊晴雯攝）