記者謝抒珉、鄭仕欣/新北報導
市面上不少商品都能「客製化」,不過價格通常會高一些,還要擔心成品不如預期。不過,如果是銅板價的車輪餅,能免費客製,相對來說風險就比較低了!有車輪餅業者提供客製化服務,用巧克力寫字印在餅皮上,還曾有公司行號訂製LOGO版車輪餅,一口氣訂了800個,讓車輪餅成了「吃的名片」。
▲銅板價的車輪餅還能「免費」客製化。
車輪餅餅皮上寫著父親節快樂,客製化玩花招,車輪餅也能拿來送禮。民眾:「小朋友譬如說辦園遊會、同樂會,讓他們帶去,是不錯的選擇」、「會覺得很驚喜,專門是送給我的」、「會覺得說,專門是為自己特製的,會覺得很開心」。
▲用巧克力反著寫,才能「正的」烙印在餅皮上。
客製化字樣,想寫什麼都可以,在鍋爐上用巧克力下筆得反著寫,才能「正的」烙印在餅皮上,寫完快速附蓋上麵糊。接著加入內餡,有招牌鹹口味、打拋豬夠新奇、甜的巧克力餅乾,還有抹茶麻糬都是熱門餐點,在餅皮寫字更特別。
▲車輪餅還有打拋豬口味,非常新奇。
禮盒放整排,全是訂做的,平日客製生日禮,一週5到10個訂單。特殊節日,像父親節、情人節,一週最多140單。
▲特殊節日,客製車輪餅一週最多140單。
還有企業訂製LOGO,車輪餅變成吃的名片。最大訂單,曾經一次訂800個「客製」車輪餅。業者林鈺偉:「一開始也練滿久的,因為要寫反字,父親節、聖誕節、情人節,這些都最多客製,或者是有人要告白的也有。」
▲業者林鈺偉表示,也有人用客製車輪餅告白。
單價20至30元,買200元以上客製才免費。車輪餅銅板價,寫字客製相對低風險,連車輪餅也能靠客製衝買氣。(整理:實習編輯蔡咏恩)