記者黃琡雯、張逸民/採訪報導
其實台灣360行都有人努力拼外交,像是在屏東高樹鄉的郭智偉就把金鑽鳳梨推向世界。原本他的工作是帶隊當導遊,但種鳳梨的父親太過勞累、猛爆性肝炎,郭智偉不得不回家接手鳳梨田,但是當年一接手就面臨一斤從三十幾元變成三五塊錢的大崩盤。
▲因爸爸生病,郭智偉返鄉接手鳳梨田。
▲郭智偉每天一大早就到農田,把關鳳梨品質。
郭智偉為了幫農民一起找出路,硬著頭皮接下日本香水鳳梨外銷訂單,但屋漏偏逢連夜雨,四百噸訂單趕出來卻被日本驗出農藥超標,又慘賠五百萬,這一仗讓他醒了過來,來看他如何改變小農單打獨鬥的習慣,團結二十幾位小農改種金鑽鳳梨,成為外銷天王。(整理:實習編輯蔡咏恩)
▲金鑽鳳梨高糖低酸的口感受到歡迎。
▲郭智偉找出果乾最能保留原味的口感。
▲鳳梨乾是日本通路商指定的台灣零食。