獨／八大行業最愛！大鐵盒滷味攤隨叩隨到　到府服務任你挑

記者黃佳萍、薛仁宏／高雄報導

半夜想吃滷味消夜，高雄有業者可以隨叩隨到！這間活動式滷味攤有專人騎機車，載著一個大鐵盒，裡面裝滿滷味，只要一通電話就會到府服務，把滷味攤直接帶到你面前，讓你挑選。業者說他們的客戶大多是酒店、酒吧的員工和客人，或是新崛江的攤商，因為工作時間晚，都會打電話請滷味外送，最特別的是，曾經有商界名人叫活動滷味攤到五星飯店的總統套房，讓他印象深刻！

▲老闆騎機車到新崛江擺攤。

騎機車來到新崛江，選好位、停好車，生意就要開張，拿出秘密武器特製大鐵盒，滷味全藏在裡面，新崛江攤商：「快點啦，你們要不要？要不然等一下就沒有了。」兩個夾層有肉、菜還有鳥蛋，招牌是超入味米血，才剛開賣沒3分鐘瞬間被夾光，業者忙著補貨。

知道活動滷味攤一來，攤商全都自動靠過來，人手一個盤子、一個夾子，要吃多少夾多少，只要一通電話隨叩隨到，滷味送到你面前，滷味攤業者：「差不多20分。」

▼▲酒吧的客人和員工都愛「大鐵盒滷味」。

才剛到新崛江，下一通預約電話就已經打來，高雄有業者專門經營活動式滷味，客戶大多是酒店、酒吧的客人員工，或是新崛江的攤商，因為工作時間長，下班時間也晚了，活動滷味攤送上門，讓營業額嚇嚇叫，民眾：「很快速，就是打電話就到了，吃起來很入味。」

▲老闆曾把滷味送到總統套房裡。

滷味攤業者：「叫到漢來飯店的總統套房，到櫃台的時候他們會先確認，確認完之後請一個專人會帶我上去。」業者說，不但賣3個小時就完售，還曾經有商界名人叫他的滷味攤到五星飯店的總統套房，讓他印象深刻，生意之所以會這麼好，業者說是因為滷味入味，加上這特製辣椒醬，客人一吃就上癮，隨叩隨到的活動滷味攤，在夜生活圈聲名大噪。

▲滷味的辣椒讓客人一吃就上癮。