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黑油風波擊垮台灣民眾對食品業的信任,但自製豬油的義美食品,昨(19)日在官方臉書貼文,表示為了維護台灣「美食王國」的美名,11月16日起將推出「桶裝豬油」,小罐的450克賣125元,營業用擇是15公斤大包裝,售價2400元。有網友讚美「義美守住了台灣的良心,展現大企業的風範」,但也有人認為「這是危機入市,定價也太高了」。
(圖/翻攝自義美食品)
每當食安風暴席捲全台,甚麼都自己做、擁有自己的實驗室的義美,總能安然度過,被台灣人譽為「台灣最後的良心」,昨日義美公司於官方臉書貼文,表示決定向民眾分享自家工廠所使用的「油炸用油」,於下月16日推出,並以平價供應,跟全民一起「共渡食安難關」。
義美集團公關邵季堯表示,這屬公司的回饋活動,「油炸用油脂」的容量大小與銷售金額尚未確定,但是於11月1日起,義美門市先行給民眾「訂購豬油」,一桶15公斤售價2400元。
食安頻頻亮紅燈,民眾對食品業者失去信任,常常有民眾到店家消費時,會問業者是使用甚麼油,如今義美願意提供讓人安心的油品,希望能重拾消費者的信心,更有民眾認為,如果連義美都出問題,那台灣大概沒有能吃的東西了。
但是對於價錢,民眾便有兩種說法,有些人認為義美守住社會責任,一定會買來用,15公斤賣2400元可以接受,而且又品質保證,如果嫌貴可以至己炸;但也有業者認為這樣的價格稍嫌太貴,如果能夠降到 18公升700多元,就不會增加太多的成本。