救台灣美食！義美開賣自家用豬油　民眾：台灣的良心大企業

生活中心／綜合報導

黑油風波擊垮台灣民眾對食品業的信任，但自製豬油的義美食品，昨（19）日在官方臉書貼文，表示為了維護台灣「美食王國」的美名，11月16日起將推出「桶裝豬油」，小罐的450克賣125元，營業用擇是15公斤大包裝，售價2400元。有網友讚美「義美守住了台灣的良心，展現大企業的風範」，但也有人認為「這是危機入市，定價也太高了」。

（圖／翻攝自義美食品）

每當食安風暴席捲全台，甚麼都自己做、擁有自己的實驗室的義美，總能安然度過，被台灣人譽為「台灣最後的良心」，昨日義美公司於官方臉書貼文，表示決定向民眾分享自家工廠所使用的「油炸用油」，於下月16日推出，並以平價供應，跟全民一起「共渡食安難關」。

 

義美集團公關邵季堯表示，這屬公司的回饋活動，「油炸用油脂」的容量大小與銷售金額尚未確定，但是於11月1日起，義美門市先行給民眾「訂購豬油」，一桶15公斤售價2400元。

食安頻頻亮紅燈，民眾對食品業者失去信任，常常有民眾到店家消費時，會問業者是使用甚麼油，如今義美願意提供讓人安心的油品，希望能重拾消費者的信心，更有民眾認為，如果連義美都出問題，那台灣大概沒有能吃的東西了。

但是對於價錢，民眾便有兩種說法，有些人認為義美守住社會責任，一定會買來用，15公斤賣2400元可以接受，而且又品質保證，如果嫌貴可以至己炸；但也有業者認為這樣的價格稍嫌太貴，如果能夠降到 18公升700多元，就不會增加太多的成本。