記者陳潔胤/綜合報導
很多人容易睡過頭,來不及吃早餐就出門,還有人把早餐略過當成減重妙招,但日本名古屋大學研究發現,如果不吃早餐不但瘦不下來,可能還會變胖,帶您來看!
▲一日之計在於晨!
吃鬆餅加培根炒蛋,或是一點白飯搭配味噌湯,各國早餐大不同,不過有些人刻意略過不吃、想減肥,現在日本專家告訴你,不吃早餐可能會變胖!
名古屋大學生命農學準教授小田裕昭說:「體溫上升會隨著沒有吃早餐而變慢,連帶降低體力消耗速度,最後體重因此增加。」
▲日本研究不吃早餐會降低體力消耗速度。
名古屋大學教授拿56隻白老鼠做實驗,其中28隻起床後立刻餵飼料,剩下的在醒來後4小時才進食,結果沒吃早餐的老鼠平均體重增加8%!
小田裕昭表示:「(相較於野生動物)人類沒有日光也能生活,所以要格外注意用餐時間,讓生理時鐘維持正常。」
▲不吃早餐平均胖8%。
原來有吃早餐的老鼠肝臟消耗能量時間比較長,至於不吃早餐的…
日本記者:「用餐時間越晚,等於越晚打開身體開關,體力都沒有消耗,體重當然跟著增加。」
▲越晚吃早餐=越晚打開身體開關?
不過美國醫師有不同看法!美國醫師柏格:「你的身體在睡覺期間會燃燒脂肪,如果我們不餓那幹嘛吃早餐?」
▲美國醫師有不同看法。
但世界衛生組織又說,每天固定時間吃早餐搭配吃水果是兩大健康習慣;還有另一項哈佛研究,顯示成年男子長期略過早餐,罹患心臟病的機率高出20%;至於女生不吃早餐,更容易罹患第二型糖尿病。
麥片早餐廣告:「俗話說得好,早餐吃得像國王、午餐吃得像王子、晚餐吃得像窮人。」
專家說,不論是不是早餐,睡醒吃飯很重要,再搭配規律運動,才能健康甩肉零負擔。