肉圓該吃蒸的還炸的…網友吵翻天　遭酸：誰敢不加辣試試看

生活中心／綜合報導

新北市蘆洲一名42歲林姓男子，在4日晚間只因12歲兒子買的「肉圓沒有加辣」，因此憤而朝兒子臉部揮了一記重拳，事件曝光後引起網友群情激憤。然而，此事件也讓「肉圓」到底該怎麼吃，引發網友熱烈討論。

▲有人認為肉圓要吃「蒸」的，才是正宗吃法。（圖／資料照）

有網友在PTT上發問「炸肉圓？蒸肉圓？都幾？」，並表示第一次看到有炸的肉圓時，簡直不敢相信，原PO強調「在南部吃肉圓我都不加辣椒，要加很多蒜泥才正港好吃」。由於在不同地區，吃肉圓的方式也有所不同，故原PO好奇地說「肉圓到底是炸的當代表，還是第一個想到的會是蒸的呢？」

▲炸肉圓也有不少擁護者。（圖／記者郭奕均攝影）

對此，吸引不少網友熱烈回覆說「蒸的才好吃，炸的很少好吃的」、「當然是蒸的阿，最後醬汁加清湯，讚」、「蒸肉圓柔順滑口好吃不黏手」、「油泡的那個油膩感我真的沒辦法」、「用炸的都是為了商業化放久一點，正統肉圓就是蒸的」。

然而不少擁護炸肉圓的網友表示，「蒸的你去吃水餃就好了」、「炸的可以在中間劃開一個十字，看醬料陷入」、「當然是炸的再淋上甜辣醬」、「炸的只能吃彰化 蒸的北到南都有」。但仍有人嘲諷地說「辣椒才是重點，誰敢不加辣試看看」、「一定要加辣」、「肉圓加太多辣椒就失去豬肉的鮮味了，失敗」。