生活中心／綜合報導
網紅Youtuber「理科太太」發布影片探討吃有機食物是否比較好，引起台灣網路一片譁然，討論熱度日漸升高，除了理科太太本人被起底為富二代之外，農委會粉絲團也發文駁斥她的說法，而長期關注台灣食農環境的臉書粉絲團《韋恩的食農生活》則表示，有機並非只是理科太太所討論的農藥、營養等枝微末節之事，不過有機真的不等於「吃大便」。
▲狸科韋恩看理科太太有機之戰。（圖／翻攝自臉書《韋恩的食農生活》）
臉書粉絲團《韋恩的食農生活》發文指出，目前輿論混戰的是「有機有沒有比較多農藥、比較多營養、會不會比較貴、甚至會不會吃到大便」，那都是出於只關心自己的一種心態，是屬於有機農業的末流；真正的有機農業是關心環境是否能夠永續，是一種對環境的大愛。
▲▼理科太太。（圖／記者林士傑攝）
理科太太提出說有機肥料是動物大便製成的，《韋恩的食農生活》表示，有機農業的專用肥料，本來就有用到禽畜肥，只是這些禽畜肥雖然用到動物大便，但是都要經過適當的發酵、堆肥程序。所以，理科太太說有機肥料是動物大便製成倒也沒錯，但理科太太說，因此會吃到動物大便，那就危言聳聽了。
《韋恩的食農生活》也指出，有機農業是基於對地球環境永續性的一種農業方式，討論農藥殘留、營養價值是弄歪了方向，請大家不要被誤導，有機農業因為收成較低，所以成本確實較高，但是到底值不值得花較多錢去購買，那是一種價值的選擇，由消費者自己決定。
只是現在許多研究也都指出，有機農業也許沒大家想像中那麼永續？簡單來說就是因為有機農業產量較低，所以可能必須投入更多的地球資源進去，所以從資源使用的效率觀點來看，有機農業的永續性是不是也該重新思考？這是以往許多人沒注意過的觀點，也值得大家深思，有機到底是不是唯一的「普世價值」。（編輯：林宛瑩）
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