記者李岱瑾、王明輝/台中報導
台灣近百年歷史的老字號食品大廠拼轉型,今年66歲的洪堯昆是第3代接班人,出身台中沙鹿洪家望族,家族事業從製油起家,一步步變成台灣市佔率第2大。
▲洪堯昆出身製油世家,家族企業有近百年歷史。
洪堯昆很小就在製油機器中穿梭長大,被送到美國和日本留學之後,回到台灣接班第一個難關,就是老品牌如何跟上時代。他獨排眾議斥資12億引進歐洲最先進的電宰設備,希望讓產業變成一條龍,但這讓誠心向佛的洪家長輩對「殺生」事業一度非常反對。
▼▲洪堯昆想整合上下游加工,做成一條龍產業,但一開始卻受到家人反對。
長達7年的時間,洪堯昆卡在家族與企業中間,後來是如何突破難關,再進攻飼料市場、完成一條龍產業版圖,還能交出百億年營收的成績單,帶您一起了解。(整理:實習編輯藍詩孟)