記者徐詩涵、林俊華/基隆報導
基隆推出黃金漁夫鍋,一整鍋滿滿來自基隆的在地海鮮,還有漁夫鍋裡必備的3寶,包括黃金蟹、明蝦跟小卷。深受饕客喜愛,就連基隆市長林佑昌也預計將這鍋漁夫鍋,推成基隆的在地伴手禮!
▲基隆市長林佑昌愛漁夫鍋。
黃金蟹再配上肥美的大明蝦和滿滿的海鮮料跟小卷,加入新鮮蔬菜快火熬煮,美味的萬惡漁夫鍋熱騰騰出爐。
民眾:「整體看起來很滿足。」
▲漁夫鍋3寶。
讓人目不轉睛的黃金漁夫鍋,食材可不容小覷,要稱上是漁夫鍋得具備3寶,以黃金蟹為主角配上大明蝦、小卷,讓饕客口水直流。
景觀餐廳經理鄧昌銘:「基隆在地很有名的明蝦,這是天使蝦、這是小沙公、這是鱸魚,然後還有一些蛤蠣,還有一些蔬菜的部分。因為它膽固醇非常的高,包括就是連我們市長常常來,來吃了都說非常喜歡,所以他也是說,這是吃了會非常有罪惡感的一道料理。」
▲景觀餐廳經理鄧昌銘。
海鮮鮮甜在嘴裡蔓延開來,這鍋美味就連基隆市長林佑昌也擋不住。來到基隆,民眾愛吃海鮮,新鮮的日本料理也是老饕必點。
▲新鮮的日本料理。
台式風味生魚飯、各種口味握壽司同樣CP值超高,隱身市場2樓的日式料理店,每日新鮮直送基隆用特色海鮮,走出自己的澎派美食路。(整理:實習編輯李依儒)
▲隱身市場2樓的日式料理店。