台灣之光！台裔刈包小子聲名大噪　美翻拍奮鬥史成喜劇影集

記者盧巧萍／綜合報導

台裔美籍名廚師黃頤銘，因為在紐約曼哈頓開刈包專賣店聲名大噪，而美國ABC電視台，更將他的回憶錄，改編成情境喜劇影集「菜鳥移民」，將於2月首播。

台灣移民想融入美國社會有多困難，ABC電視台拍成喜劇影集「菜鳥移民」演給你看。

生活中的文化衝突和美國人對華裔族群的刻板印象都成為笑點，劇中飾演爸爸的演員看起來更是眼熟，因為他就是在爭議電影「名嘴出任務」中扮演金正恩的蘭道朴，此外，劇本可是由真人真事改編而來，片中主角小男孩艾迪（Eddie），長大後就是在紐約賣刈包走紅的黃頤銘，「菜鳥移民」正是改編他的回憶錄而來。

黃頤銘：「做律師的時候錢是蠻好的，可是工作時間還有生活方式很不愉快，我比較喜歡有我自己的生意，做我自己的老闆。」父母都是台灣人的黃頤銘在美國出生，擁有美國律師執照，卻毅然決定轉行當廚師，在曼哈頓開起刈包店。

黃頤銘：「我們的五花肉為什麼這麼好吃，因為用櫻桃可樂下去燉。」五花肉鹹鹹甜甜夾進麵皮，灑上花生粉和香菜，黃頤銘重現台灣味，還大膽將內餡換成了炸雞，這款新奇美食的小吃，卻緊緊抓住紐約人的胃，對於回憶錄登上小螢幕，他則表示，希望能因此打破美國社會對華裔的刻板印象。