國小營養午餐調漲10元？柯文哲強調：不會向家長多收取錢

政治中心／綜合報導

台北市長柯文哲宣布「國小營養午餐」費用要調漲，以提高營養午餐品質，從每餐50元提高到60元，原本傾向由家長共同負擔10元的漲幅，今（19）日中午柯文哲則改口，表示「等我們想到我們錢可以從哪裡擠出來，才會開始做，沒有要叫家長多付錢」，強調不會向家長收取每餐調漲10元的食材成本。

圖／台北市政府提供

今日台北市政府教育局表示，營養午餐如果每餐調漲10元，會多出約4億3500萬元的花費，但強調「價值優於價格，重視學校午餐食材品質及安全」，本周將邀請學生家長、學校代表、家長會代表等開會討論，基於使用者付費原則，只要家長願意接受自付餐費或企業募集，教育局樂觀其成。

柯文哲表示，目前營養午餐花在買食材成本上，每餐不到30元，目標是增加10元成本，讓學校午餐食材品質提升，若調漲會多出約4億3500萬元的花費，會從哪邊籌措？「等我們想到我們錢可以從哪裡擠出來，才會開始做」，柯文哲強調不會向家長多收取錢。（整理：實習編輯施郁韻）

【北市學校午餐價格議題　將於１週內邀集家長及學校代表共同研商】

 

對於部分家長反映及午餐經營業者建議及實際運作需要，午餐漲價政策希望由家長同意價格調整或向企業等募款來再提升學校午餐品質之議題，在方向上，教育局強調，價值優於價格，重視學校午餐食材品質及安全，若多數家長同意價格調整，要進一步提升學校午餐品質，教育局樂觀其成。

 

教育局本週1月21日將邀集學生家長、家長會代表、學校代表、臺北市餐盒公會等來溝通。傾聽家長的需要，評估適度提高午餐價格，以提升學生用餐的食材品質，基於使用者付費原則，也希望多聽聽家長的意見，只要家長願意接受自付餐費或企業募集，教育局認為是可行的政策；若採局端全額補助國中小營養午餐每餐10元，預估所需金額約四億三千五百萬元，教育局預計在3月底前訂定學校執行策略，以提供各校新學年度午餐招標之參考。

 

每校均設有學校午餐供應委員會，學年末由各校學校午餐供應委員會討論決議，始得辦理下學年度之採購事宜，本府教育局未統一規定午餐價格。目前國小每餐價格為45-50元，國中為50-55元，欲調整學年度午餐價格之學校，應先經過學校午餐供應委員會進行成本分析，充分討論，並針對訂餐學生辦理普遍性意願調查，回收達7成以上，其中6成以上同意，始得調整。學校應檢附相關文件，送本府教育局備查。經查103學年度有54所學校已完成漲價核備。

 

目前教育局僅補助弱勢學生的營養午餐費用，主要的補助對象國民中小學為低收入戶、中低收入戶及家庭突遭變故經濟困難或經導師認定需補助學生；高中職為就讀本市公私立高中職（含國立）之低收入戶及家庭與突遭變故經濟困難或經導師認定需補助之學生；以及就讀外縣市公私立高中職設籍臺北市之低收入戶學生。目前一年補助金額約二億七千八百萬元，若每餐餐費調漲10元，預估一年增加補助清寒弱勢學生午餐費預算約一億五百萬元。