記者唐家興/台北報導
全球知名鮭魚供應商MOWI美威集團,於亞洲首創的鮭魚品牌「Supreme Salmon美威鮭魚」,首次進軍丸子市場,即日起於全台全聯福利中心、美威鮭魚專賣店、美威鮭魚廚房、美威鮭魚網路商店、PChome線上購物、momo購物網、各大百貨超市,不惜成本獨家推出將鮭魚與干貝雙頂級食材揉入的「美威鮭魚干貝海鮮丸」,堅持不額外添加色素、香料、防腐劑、味精等人工添加物,讓消費者只要在家簡單加熱,即可輕鬆搞定料理大小事,為家人做出一道健康、美味的松阪級鮭魚美饌!
▲美威鮭魚進駐全聯,未來民眾可很便利買到高檔鮭魚丸,輕鬆在家就在做出味美料理!(圖/美威鮭魚提供)
隨著丸子市場競爭日益激烈,美威鮭魚為消費者提供一顆顆圓滾滾、別具新意的鮭魚丸,突破一般以豬肉為主餡的製程傳統,改以「超級食物」鮭魚的鮮甜特質,融合干貝、魷魚、荸薺等食材增添豐富口感,不但提升產品價值,亦符合現代人訴求健康、營養的飲食習慣。「美威鮭魚干貝海鮮丸」於全聯福利中心定價183元/包(300克、約12顆/包),為響應新品上市,即日起至2020年1月2日推出近8折全聯限定優惠價,即特價149元/包。
▲「美威鮭魚干貝海鮮丸」加熱後即可食用,只要輕鬆加料,即可優雅上桌!(圖/美威鮭魚提供)
美威鮭魚此次新推的「美威鮭魚干貝海鮮丸」,顛覆消費者對「冷凍食品」的既定印象,將產品研發技術全面升級,採用IQF急速冷凍技術,在零下40度(-40℃)以下迅速結凍鮭魚,因形成的冰晶較細小,可以鎖住鮭魚鮮甜滑嫩的最佳滋味,並完整保留豐富的營養價值。
▲美威鮭魚獨家推出將鮭魚與干貝雙頂級食材揉入的「美威鮭魚干貝海鮮丸」。(圖/美威鮭魚提供)
此外,因應小家庭、單身化、宅經濟等社會結構改變,且現代人事業、家庭兩頭燒,平日能為家人或自己煮上一頓餐點的機會少之又少,民眾逐漸傾向選擇方便、快速又兼顧健康的「輕度開伙」型態。「美威鮭魚干貝海鮮丸」加熱後即可食用,適合煮湯、烘烤或火鍋等多種料理,無論作為正餐菜色、下酒配菜,甚至解饞小食,只要輕鬆加料,即可優雅上桌!