記者楊淑芃、王明輝／採訪報導
這一位KTV大亨又是如何浴火重生的，靠的是一盅盅造型獨特的瓦罐，12小時炭火慢熬的雞肉入口即化，這是老闆吳聰學當年在中國經商時很喜歡喝的煨湯。
▲曾經源源不絕賺進鈔票的大老闆吳聰學，經過負債和火災後決定賣起甕湯。
▲一甕甕的湯，想平穩放進瓦罐中也是門學問。
他不是廚師出身，年輕時候是少年大仔，在高雄首創開自助KTV，三十歲就靠三家連鎖經營擁有兩千萬的月營收。但是五湖四海交友廣闊，每天來借錢、要他出面處理事情的人也很多。
▲老闆陳聰學表示，為了能用器具夾起甕，花了半年才練熟。
▲沒當過廚師的陳聰學，靠著不斷的努力，為自己的店面贏得饕客口碑。
原本他打算全家移民到泰國換一種生活，沒想到移民每個家人要八百萬保證金，他妄想靠賭一把搞定，結果一次豪賭，才一小時就輸掉一千多萬，同一天晚上KTV跟自家住宅又都發生火警，雪上加霜又負債，走投無路的他，如何靠著奇蹟發生東山再起呢?帶您一起了解。（張瓊文整理）
▲這份面臨過其它失敗才開始的工作，也成為陳聰學往後繼續努力的方向。
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