疫情另類行銷！台北君悅推出療癒系甜點　網：這也太可愛了

2020/04/08 01:01:00

記者唐家興／台北報導

武漢肺炎（COVID-19、新冠肺炎）疫情不見和緩，這讓人感到無能為力的壓力，這段日子一直無形的壓抑著大家！為讓大家在用餐時也能輕鬆的會心一笑，即日起至4月12日（日）止，台北君悅酒店推出多款復活節療癒系商品，不論是萌點十足的小兔、讚頌生命的母雞、好運旺旺的鳳梨，或是錦繡繽紛的花園，讓這個象徵希望與重生的節日，帶給大家更多活力！

頑皮可愛雪萌兔：
以帕瑪森沙布蕾為底，上面用開心果達克瓦茲、焦糖奶餡、開心果達克瓦茲、覆盆子果醬層層堆疊後，外層再裹上採用法國知名品牌伊絲尼（Isigny）白乳酪製作，質地細膩的慕斯，讓這隻雪萌兔不僅外表可愛，更有豐富美味的口感。

▲頑皮可愛雪萌兔（圖／台北君悅酒店提供）

活潑俏皮花園小兔：
以白巧克力塑形的「花園小兔」，充滿好奇的神情，彷彿急於探索這個美麗的世界，令人會心一笑；內層的綜合巧克力脆球，讓整體口感更豐富多元。而花園小兔所踩的土地、面前的紅蘿蔔與小花也全部可食，充滿童趣之餘也不忘提醒惜福愛物的重要。

▲花園小兔（圖／台北君悅酒店提供）

天佑台灣旺旺來：
來自法國，身為台灣女婿的台北君悅酒店甜點主廚博豊安（Julien Perrinet）表示：「近年有越來越多甜點師傅都會在復活節時以『蛋形』做為靈感主題，並把自己的創作臉書或Instagram上分享。鳳梨本身就是一個很美的蛋形，它酸甜的口感讓我想到春天充滿生機的萬物，加上台灣的鳳梨酥是許多海外遊客一定會帶回家鄉的人氣商品，於是我結合兩者，希望為這個傳統節日帶來不一樣的感受。」這款別具意義的「台灣旺旺來」，以46%的牛奶巧克力製作，內部則有數顆表皮酥鬆，入口酸甜的鳳梨酥；栩栩如生的樣貌，蘊含對這塊土地最誠摯的祝福。