助理編輯／林詩玲
來自烏拉圭的派蒂三多羅（Patty Santoro）是YouTuber「Goldfish Brain金魚腦」的媽媽。派蒂三多羅住在台灣已經長達27年，不過有些台灣的特色美食是她一直以來都不敢嘗試的，但是這次派蒂三多羅想突破自我，挑戰5種以前不敢品嚐的台灣特色美食。
▲派蒂三多羅品嚐五種台灣的特色美食。（圖／派蒂三多羅 Patty Santoro授權）
派蒂三多羅首先挑戰的台灣美食是「皮蛋豆腐」。黑色的皮蛋讓派蒂三多羅有些害怕，不過當她做好心理準備吃下皮蛋豆腐後，發現它其實沒有自己想像中這麼難吃。但是當女兒問到「下次敢再吃嗎？」派蒂三多羅則毫不猶豫的回答了「NO」。
派蒂三多羅挑戰的第二道台灣美食是「鴨血」。她嚐了一小口的鴨血後，表情猙獰，認為鴨血的口感就像是一個鹹的布丁，但是自己實在不習慣這種味道。
第三道台灣美食是「滷臭豆腐」。有別於炸的臭豆腐，滷臭豆腐的臭味更加濃郁。派蒂三多羅品嚐一小口後便吐掉了，表示「我覺得它的味道，非常抱歉，可是這個味道很像馬桶的味道」。
▲滷臭豆腐的味道讓派蒂三多羅無法接受（圖／派蒂三多羅 Patty Santoro授權）
第四道台灣美食則是連女兒金魚腦都沒有吃過的「大腸麵線」。動物的內臟讓派蒂三多羅實在無法接受，所以她只嚐了一口麵線。由於大腸麵線勾芡的感覺讓她感覺很像鼻涕，所以在吃之前做了不少心理準備。嚐了一口麵線後，派蒂三多羅表示「還好，沒有那麼難吃」。
最後一道台灣美食是「雞心」，派蒂三多羅嚐了一顆雞心後表示「它的味道就感覺是烤肉，真的沒有難吃」、「很像在咬一個橡皮擦」。
▲派蒂三多羅看到大腸麵線後驚呼「How can I eat this？」（圖／派蒂三多羅 Patty Santoro授權）
在影片的最後派蒂三多羅表示，今天挑戰五道台灣美食有三個成功，兩個成功一半。但如果問她下一次還會不會吃這些東西，是一定不會的，但是以後有可能會繼續嘗試那些她從來不敢吃的東西。
▲派蒂三多羅第一次品嚐雞心。（圖／派蒂三多羅 Patty Santoro授權）
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