和牛本人知道自己很好吃嗎？　資深饕客點破傳統迷思

生活中心／綜合報導

「牛肉」是不少人心目中最完美的肉品，但即使是牛肉不僅有日本、美國、澳洲、加拿大等等的產地之分，其中每個國家更加肉品更細緻的照等級排列，加拿大分為Prime、AAA、AA、A，總共4個等級，美牛則分為Choice、Select、Standard、Commercial、Utility 、Cutter、Canner，共8個等級，但通常亞洲人視為極品的最普遍高端肉品，應該非「A5和牛」莫屬。也因此面對如此高級的肉品，就有人在PTT上發文詢問：「和牛知道自己很好吃嗎？」而該問題曝光後，也掀起了超多網友的熱烈討論。

▲有網友在PTT上發文問卦。（圖／翻攝自PTT）

根據生物學的分析指出，越是強大的人，對於自己的信心程度，會相較於普通人來的高，也因此，原PO在八卦版上好奇的發文詢問：「和牛如果吃過自己的話，會不會覺得自己好吃到受不了，然後就把自己吃掉呢？有掛嗎？」

▲牛。（圖／翻攝自Pixabay）

而文章曝光後，網友們紛紛留言「吃草的時候咬到舌頭一愣：怎麼這麼好吃」、「和牛運動時會不會融化啊？我看室溫的牛排都融化了」、「牛舌真的超好吃」、「和牛吃全熟」、「好吃」。

▲▼和牛料理。（圖／資料照、晶華酒店提供）

但也有許多專業的牛老大就點破了這個問題「牛吃素」、「牛是吃草的怎妹會知道自己好不好吃」、「又不是豬會吃到自己」、「牛吃草呀大哥」、「沒看過牛吃草嗎」、「牛是素食主義者還要我教」、「牛平常以草為主要的食物，除非他沒睡飽就進食的話，有時候可能會不小心咬到舌頭，可能舌尖上的油脂會噴發出來，他才有機會品嚐到自己有多美味」。