健康醫療網記者顏慶甯/報導
隨著飲食西化,愈多愈多人有心血管方面的問題,注重養生成為現代人的必修課,購買保健食品就成了例行公事,其中,最為普羅大眾所接受的就是魚油,但坊間產品眾多,不得不慎選。
許多研究顯示,每周攝取適量的魚油對人體的好處多多;魚油富含Omega3不飽和脂肪酸如DHA及EPA等,前者可幫助發育中的孩子增強記憶並防止老人記憶退化,後者則能保持血管暢通,但是對於有服用阿斯匹靈的心血管疾病患者的人,食用前應先與醫師溝通。
台灣預防保健協會理事長趙順榮藥師也建議,選購魚油要注意標示上是否有註明沒有添加防腐劑等不必要的原料,同時獲得的國家級認證愈多,都是民眾多一份安心的保證。
資料來源:健康醫療網 http://www.healthnews.com.tw/blog/pdchao/21331.htm