生活中心/實習編輯潘卉秋報導
台南市長黃偉哲昨(4)日在臉書粉絲專頁上Po出「大蘋果芒果」照,比臉大的芒果讓網友驚呼連連,直呼是「台灣果農之光」,也有網友誤會是「蘋果文」芒果,但其實兩者是不同品種,「大蘋果芒果」是「蘋果文芒果」的2到3倍大。不只如此,這個「大蘋果芒果」背後還有一段小故事。
▼▲台南市長黃偉哲昨(4)日在臉書粉專Po出「大蘋果芒果」照,引起網友討論。(圖/台南市政府提供)
聯興青果生產合作社理事主席林漢維向《三立新聞網》講述這段故事,20年前台南玉井果農徐輝鵬在玉井愛文山上種植一區芒果,內有愛文芒果、肯特芒果、海頓芒果三種,種植期間偶然發現果園裡有一顆種子長成的新品種的芒果樹,生產出來的芒果果實特別大顆,於是開始嫁接種植,後來由徐輝鵬的女婿郭明賢接手繼續種植。
▲「大蘋果芒果」20年前被果農徐輝鵬發現,後來由女婿郭明賢接手種植。(圖/聯興青果生產合作社提供)
5年前,主席林漢維在玉井果樹產銷班第60班班員郭明賢果園內發現了這種芒果大為驚豔,由於外型長得很像蘋果,又比蘋果大3到5倍,林漢維就將此芒果命名為「大蘋果芒果」,味道更結合了愛文芒果、肯特芒果、海頓芒果三種風味極具特色。透過植物醫師輔導土壤改良、營養管理、葉片管理等等,讓果樹變得更健康,大大提升了「大蘋果芒果」的品質及風味,聯興青果生產合作社為「大蘋果芒果」取得產銷履歷驗證也加以推廣,在市場上大受歡迎。
▲「大蘋果芒果」銷售狀況極好,今年採收400顆,2週內即將售完。(圖/聯興青果生產合作社提供)
聯興青果生產合作社經理林易辰說明,這個品種的芒果樹枝比較強壯、病蟲害比較少,但以前一直被低估潛力,經過技術改良加以推廣後,在市場上大受歡迎。林易辰表示,一般愛文芒果售價6公斤700元(一箱約15顆),而「大蘋果芒果」售價7公斤800元(一箱約4顆),今年採收400顆,這兩週才開始販售,預估這週五即將售罄,錯過只能等明年了!林易辰表示,因為「大蘋果芒果」是全台最大芒果,很符合消費者喜歡入手新奇產品的心理,銷售非常好。