恐怖李斯特菌!醫師:生魚片雖然好吃,孕婦吃了就是要小心

記者李鴻典/台北報導

準媽媽注意!疾病管制署昨(1)日公布國內出現新生兒感染李斯特菌症案例,北部一名女嬰今年8月下旬出生時,即因呼吸急促症狀收治住院,經通報檢驗確診。經調查,個案母親無症狀,曾於今年5至6月懷孕期間,食用生菜沙拉及生魚片等生食,研判女嬰是在胎兒時期,藉由母親食用受李斯特菌污染的食物,引發母子垂直感染的可能性較高。對此,專業醫師提醒生魚片雖然好吃,但是孕婦吃了就是要小心一點!

▲醫師提醒生魚片雖然好吃,但是孕婦吃了就是要小心一點!

林口長庚兒科急診醫師吳昌騰在臉書「來講兒科急診的543-吳昌騰醫師」粉專發文表示,李斯特菌的傳染途徑目前還不完全明確,但大多數感染都認為是和飲食有關。

容易受李斯特菌污染的高風險食品有哪些呢?吳昌騰醫師指出,病例報告曾發現有生菜、哈密瓜、未經殺菌程序的乳製品、未經充分加熱的熱狗、火腿等即時肉品,還有及煙熏鮭魚等食品。

這個細菌非常耐冷,在冰箱裡的食物上,細菌可以繼續很好地生長。台灣則是曾於生魚片、即食生鮮蔬果、即時肉品等檢出李斯特菌。

感染李斯特菌後,潛伏期短則3天,長的可以到70天。吳昌騰醫師說,對於一些健康狀態良好的人,感染時可能只產生類似感冒之症狀,甚至無症狀發生。

但對於免疫力低下的人,剛感染後可以表現為突然發熱、劇烈頭痛、噁心、嘔吐,若病情進展嚴重時會發生肺炎、心內膜炎、急性腦膜炎、尿道炎,有時亦可顯現敗血症伴發腦炎、休克、昏迷。

吳昌騰醫師說明,孕婦感染李斯特菌後,大多僅呈現類流感症狀,但孕婦感染後可能導致流產、死胎或早產。新生兒感染李斯特菌後可能出現發燒、皮膚紅疹、活動力變差等症狀,甚至會引發敗血症或腦膜炎。

「生魚片雖然好吃,但是孕婦吃了就是要小心一點」。

 

 

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