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所謂「一日之計在於晨」,早餐可說是每天最重要的一餐,坊間選擇琳瑯滿目,有便利商店、麵包店、連鎖早餐店和中式豆漿店,不過,外食早餐方便之餘也有陷阱,據《康健雜誌》報導,在請教多位醫院營養師後,揪出最危險的4種早餐組合,並不適合常吃。
▲多位醫院營養師揪出常見的危險早餐組合。(示意圖/Pixabay)
據報導,在請教台大醫院、台北市立聯合醫院、台北馬偕醫院等多位營養師後,揪出最危險、且常見的4種早餐組合,建議盡量少碰,免得因為早餐而吃壞身體。
1、連鎖早餐店危險組合:鐵板麵+奶茶
油膩的鐵板麵淋上醬汁後,會因為吃進大量鹽分感到口渴,更想喝飲料,不過,像是奶茶、紅茶等都是營養價值低,且熱量、糖分、油脂高,如果真的熬不過嘴饞,建議1個月吃1、2次就好。
2、中式早餐店危險組合:燒餅油條+米漿
豆漿店早餐多數是高油、高熱量的食物,1個包油條和肉鬆的飯糰,或是1套燒餅夾油條的熱量都超過500卡;而米漿熱量和油脂都比豆漿高,選少糖的豆漿或不加糖的清漿會更好。
▲1套燒餅夾油條的熱量超過500卡。(圖/Pixabay)
3、便利商店危險組合:熱狗堡+含糖飲料
熱狗是加工肉品,含鹽量也多,如果為了稱添風味,再多加番茄醬、酸黃瓜等,又會吃進更多鈉。1份加醬的熱狗堡,熱量已達500多卡,如果再喝1瓶含糖飲料,熱量更飆至600至700卡,相當驚人。
4、麵包店危險組合:起酥麵包+調味乳
通常夾餡麵包的熱量及糖分都比較高,起酥麵包熱量高達400多卡,油脂占熱量比例也超過5成,屬於高油脂食物,建議少吃。另外,根據營養分析,調味乳的成分裡奶類只占一半,另一半幾乎全是糖水。
▲根據營養分析,調味乳的成分裡奶類只占一半,另一半幾乎是糖水。(圖/Pixabay)
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