拉麵為啥要放海苔？他狂嫌軟爛…饕客曝「超專業吃法」逆轉

鄉民中心／綜合報導

拉麵從日本紅到台灣，不少拉麵店每日都是大排長龍，人潮絡繹不絕，不過就有愛吃拉麵的民眾發現，為什麼拉麵裡都會放入海苔裝飾，原PO表示，海苔碰到湯後就會變軟，也不知道要包甚麼吃，讓他覺得莫名其妙，但就有饕客指出，拉麵內的海苔其實要「這樣吃」，才能顯現出獨特美味！

▲許多拉麵都會加入海苔。（圖／資料照）

一名網友在PTT八卦板發文，貼出多張拉麵的照片問大家，「為什麼拉麵很多都有海苔，單吃要脆不脆、要軟不軟的，也不知道要包什麼吃」，讓他忍不住吐槽，「是讓你泡到爛掉當海帶湯的概念？」好奇泡麵內加入海苔的用意為何？

▲不少網友嫌棄拉麵裡的海苔很軟爛。（圖／翻攝自PTT）

網友看了也紛紛留言討論，不少人贊同原PO的說法，認為拉麵加海苔真的是多此一舉，「整個濕濕軟軟的噁爆」、「一拿到麵就會趕快吃掉的東西」、「海苔就是要單吃，脆脆的那種，泡在湯裡是X小」、「真的會第一個就吃掉的東西，也沒有覺得跟湯很搭」、「日本人超愛，但我日本在住第4年了還是覺得拉麵的海苔很雞肋」。

但也有網友表示，海苔放在拉麵裡本來就是裝飾作用，「看起來比較高級啊」、「裝飾用，你不知道嘛？」、「拿來佔空間看起來比較豐富」；也有網友支持拉麵加海苔，留言「要你點白飯來配」、「海苔吸湯汁後超好吃啊」，還有網友認真分享自己的美味吃法，表示海苔要用來「包叉燒肉夾湯汁一起吃」，才能體現出多重層次的美味。