記者郭奕均/台北報導
萬聖節才剛過完,但健康問題還是要好好照顧!不少人在萬聖節時打扮成「小惡魔」,喊著通關密語「不給糖,就搗蛋」,當心若真的吃下含有各式各樣化合添加物的精緻甜食、代糖飲料,那有極高的機率,它們真的會成了「惡魔」,晚上鬧得所有人都別想睡個好覺。
▲洛桑醫師提醒大家少碰「暗黑系食物」,並推薦9大好食物讓大家放入採購清單。
專攻預防醫學的西藏名醫洛桑醫師表示,有時人不是自我控管情緒的能力特別差,覺得疲勞、倦怠、心情低落也不見得真的是心裡有事,很可能是受到「暗黑系食物」的干擾。
暗黑系食物是什麼呢?洛桑醫師稱那些添加物特別多、調味特別繁重、腐敗不新鮮、看不見食物原本形狀的加工食品為暗黑食物。偶爾吃沒關係,倘若它們占了你日常飲食中的絕大比例,那你很可能會越吃越累。
洛桑醫師也提醒,吃錯東西,普通人都得花一番力氣才能把它們代謝出去,若是正從疾病中康復的人,消化、代謝、排毒功能往往較弱,更應該慎選入口之物,降低干擾與無謂的耗損,自癒力才能有較好的發揮。
至於有哪些純淨、充滿能量的「天使食物」,讓身體和心情都更美麗呢?洛桑醫師也整理幾個好食物讓大家選擇:
1、南瓜
萬聖節最應景的南瓜,只把它當成裝飾那就太可惜了。營養超豐富的南瓜,熱量卻很低,不妨偶爾以它代替精緻澱粉,增添餐桌食趣,也能吃得更健康。
▲南瓜別只拿來當萬聖節裝飾,它擁有超豐富營養素。(圖/翻攝自Pixabay)
2、香蕉
攝取微量礦物質的優質來源,這對心神維穩尤其重要。鬱悶、睡不熟、壓力大,幾根黃蕉下肚,為你迎回金燦燦的快意人生。
3、莓果
提供生命力的能量寶石。小小一粒,掌握著抗氧化的秘密。洛桑醫師表示,我不會說「吃草莓、藍莓的女人不會老」,但肯定比隔壁那個愛生氣的老得慢。
4、無花果
搭配起司尤其美味,還能幫腸道除舊布新。身心靈大掃除就靠它!向無花果學習怎樣去蕪存菁,斷捨離為自己留下真正重要的東西。
5、奇異果
低GI,適合需控制血糖的人享用。世事已無常,若再加上雲霄飛車式的喜怒無常,還真讓人吃不消。圖個細水長流的快樂,請試試奇異果!
6、木瓜
富含酵素,屬於一流的顧腸胃神器。不小心吃多了暗黑食物別擔心,木瓜會救你。肚子鬧脾氣、情緒有點糟,何以解憂?唯有木瓜。
▲木瓜可是顧腸胃神器。(圖/翻攝自Pixabay)
7、十字花科家族
當空污來襲,十字花科能幫你顧肺。家族成員包含綠的白的花椰菜、紫的白的高麗菜,白菜、蘿蔔、甘藍…,它們同時也是地表最強的防癌家族。
8、香草植物
鼠尾草、迷迭香、百里香、羅勒、薄荷...在家種幾盆,造景、入菜、聞香,一舉三得。洛桑醫師特別看重它們的抗菌力,希望由它們來幫你增強對環境的適應力與抗壓力。
9、地瓜
能預防多種因消化問題所引發的疾病。想減肥,該放棄的是精緻澱粉,手握剛烤好熱騰騰的地瓜,那種好療癒、好滿足的感覺,就不該放棄。
▲十字花科蔬菜是抗癌明星食物。(圖/翻攝自pexels)