火鍋控最愛！白飯「+1神秘醬料」超幸福　網全瘋了：加爆

生活中心／詹鎰睿報導

台灣人愛吃火鍋！每個人用餐都有屬於自己的一套SOP，對此，就有網友不藏私分享，他喜歡在等待蔬菜、肉類滾煮的同時，就先在白飯上加一個神秘調味料，接著瘋狂扒飯，沒想到心得文一出，立刻產生眾人共鳴。

網路學生論壇Dcard，有網友PO文直呼「吃火鍋時最美味的一道！」「每次吃火鍋最開胃的最幸福的就是這一口了啦！」他興奮敘述，在等待火鍋裡的蔬菜、肉類煮熟之前，肚子就已經餓的咕嚕咕嚕叫了，這時後馬上來一口「沙茶配飯」就可以先吃下一碗飯。

▲原PO分享，他最愛的沙茶拌飯獲得眾人大推。（圖／翻攝自Dcard）

據了解，現今台灣的火鍋店面，都有醬料自行搭配和白飯無限量供應的服務，也讓許多人習慣在等待火鍋滾煮的時候，就跑去裝一碗飯或是調味料，最後才演變出「調味料拌飯」的吃法，而最常見的就是沙茶伴飯，另外，也有人會選擇蘿蔔泥、蒜頭泥等搭配，吃法漸漸傳開後，深受學生喜愛。

貼文一出，網友紛紛大推，「還要蒜泥+蔥花+醬油更加完美」、「沙茶配飯真的好吃！沙茶加爆」、「沙茶+蔥+辣椒辣油+醬油」、「火鍋都還沒滾先嗑掉一碗飯的是我」、「我的肚子好餓」、「醬料一定要加白醋！」「我投豆瓣配飯一票」、「學生時期最美味奢侈的搭配」。