生活中心／綜合報導
年節假期已經開始，從今（11）晚的年夜飯起，每天幾乎都有豐盛年菜，以及各種零食、點心可以吃，衛福部國健署提醒，三高及心血管疾病患者，在身心靈休息時，可不能讓慢性病控制也跟著放假，要按時服藥，也別忘了定期量血壓、血糖，才能健康平安過好年。
▲準備料理款待親友時，應遵循「少加工、少鹽油」的原則。（示意圖／資料照）
國健署表示，由於過年期間的飲食與作息不同於平日，看電視、使用電腦，要定時起來動一動，不要過度熬夜，以免增加心臟血管負荷；烹調豐富料理款待親友時，別忘了「少加工、少鹽油」的料理主軸；國健署並提出3點注意事項：
健康飲食少負擔
年假聚餐，難免會放縱一下五臟廟，但要小心，尤其是慢性病患者，烹調食物時運用食材的天然風味，減少鹽（鈉）、調味料的添加；肉類、奶油、零食及甜點等富含飽和脂肪食物亦要節制，可增加纖維攝取，以增加飽足感。另外，過年期間年菜建議依食用人數準備適量，避免留下過多剩菜，因後續隔餐再食，反覆烹調會造成礦物質、維生素等營養素流失，以及使湯品中含有的普林、鉀、鈉濃度更高。
歡喜運動多活力
過年期間，如果吃完豐盛食物就坐下與家人親友聊天、看電視、或打電動等靜態娛樂，不利消化，且易造成體重上升，建議在年節期間，餐後可與家人到鄰近校園、公園散步，每天至少運動30分鐘，例如伸展操、快走等。此外，習慣早起運動的民眾，因為早晚溫差大，不要急著太早出門，建議先暖身或氣溫回升再出門運動，且要盡量結伴，以防不適或意外發生。
▲年節期間，飯後可在住家鄰近散步，每天至少運動30分鐘。（示意圖／Pixabay）
按時服藥控病情
慢性病患者除了注意飲食、運動，春節期間不論居家或出遊，要備足藥物，並須按照醫囑規律服藥，不可因過年而未按時服藥或自行停藥。高血壓或糖尿病患者，春節期間還是要定期量測及記錄血壓、血糖數據，以掌握身體狀況。如有出現心臟病的徵兆，像是胸悶、胸痛、手臂疼痛、呼吸困難、噁心、極度疲倦、頭暈等症狀，很有可能就是心臟病急性發作，要立即就醫接受治療。
另要注意中風症狀，請記住FAST的口訣：臉部（Face）表情不對稱、雙手力氣（Arm）不一樣、或講話（Speech）變得不清楚，以上任一症狀發生時，請把時間點（Time）記錄下來，立即就醫，爭取黃金搶救期。
▲過年仍要定期量測及記錄血壓、血糖數據，以掌握身體狀況。（示意圖／資料照）
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