記者陳弋/台北報導
國內知名連鎖滷肉飯鬍鬚張近日被顧客投訴,買了便當之後想「內用」卻遭到拒絕,店員表示這是「新規定」。業者回應,由於政府推行限塑,北市門市有被稽核,因此才在4月公告店內不能使用免洗餐具,不過各門市已經將該公告撤下,未來顧客想改內用都沒問題。
▲鬍鬚張表示,未來不會拒絕買便當的顧客內用。(圖/記者陳弋攝影)
鬍鬚張上個月才在門市貼出公告:「親愛的顧客,依據環保署要求餐飲業禁止提供一次性免洗餐具於店內使用,因環保法規限制,不得以向您說聲抱歉,便當建議外食,感謝您的配合。」這個月就傳出消費者買了便當想內用被店員拒絕。
《三立新聞網》向鬍鬚張求證此事,業者表示是一起顧客投訴案,總公司雖然沒有接到門市回報,但還是會顧及消費者感受,撤掉該公告。
業者強調,由於政府推行限塑政策,之前才被台北市衛生局稽核有客人在店內使用塑膠餐盒和免洗餐具,這部分有被衛生局勸導,所以才在4月貼出公告,建議買便當的客人外食。
根據業者最新說法,之後顧客如果買了便當想改為內用,店家會提供1組內用餐具;另外,紙製的便當盒將在6月上市,到時候想要外帶或內用都不會有任何問題。