虧1.2億不怕！燦坤火鍋品牌提前收攤　不放棄餐飲業

記者蔡依芳、吳奎炎／台北報導

不敵景氣，3C通路龍頭燦坤旗下的火鍋品牌宣告結束營業，其中林口分店已經在今年6月就關門，燦坤轉投資六大餐飲品牌，光是今年上半年就大虧1.2億，只好被迫展開瘦身計畫。

三立記者：「3C通路龍頭揮軍餐飲市場，不過現在受不了虧損，旗下的火鍋品牌已經宣告關門大吉。」

原有的店面早就被拆光光，甚至已經有工人進駐，準備重新裝潢。因為燦坤旗下的火鍋店早在今年6月就收攤，算一算開業才短短10個月。店長陳孝嚴：「大概這邊火鍋店競爭太激烈，而且地方太小，不符合公司的預期啦！不符合公司的預期啦！就想說不用浪費這些人力、財力啦！」

因為餐飲事業已經重創燦坤財報，今年上半年每股獲利才0.72元，和去年同期相比大幅衰退56%，罪虧禍首就是轉投資的六大餐飲品牌，光是今年上半年就虧損高達1.2億元，只好放緩腳步，重新檢討不適合的品牌。

附近鄰居：「我看到很多人去吃呀！可是我覺得，他們可能是裡面位置太小。」

再加上火鍋店目前全台才3家店，讓燦坤決定大刀一揮，先砍掉過去以蒸煮鍋當噱頭的火鍋品牌，轉向發展其它品牌，像是豬排、蛋糕等等，不過燦坤強調，長期目標還是沒變，10年要發展20個品牌，展現雄心壯志。（整理：實習編輯何昭融）