助理編輯/王小丹
台灣擁有各式各樣的美食,其中「火鍋」深受大眾喜愛,因為火鍋不僅能夠邊煮邊吃更是料多實在,相當符合多數大眾的胃口。
而在火鍋料中有著可愛外型的小浣熊魚板,究竟是如何製作的呢?YouTube頻道「Lemon Films 檸檬美食頻道」,經常於頻道中分享美食製作過程。頻道這次曝光大量小浣熊魚板的製作過程,在魚肉磨成糊狀後倒入桶中所形成的魚漿瀑布,以及處理人員將已成型的「整條」小浣熊魚板卸下模具時超軟Q的畫面,讓許多觀看影片的網友瘋狂,紛紛回覆「忍不住想咬一口」、「看完突然好想吃魚板」、「太療癒了吧」、「好可愛XD」、「想買一整條沒切的」。
▲火鍋料中有著可愛外型的小浣熊魚板(圖/Lemon Films 檸檬美食頻道 授權)
▲魚肉磨成糊狀後倒入桶中所形成的魚漿瀑布(圖/Lemon Films 檸檬美食頻道 授權)
▲小浣熊魚板卸下模具時超軟Q的畫面,讓許多觀看影片的網友瘋狂(圖/Lemon Films 檸檬美食頻道 授權)