維他命C之王！芭樂能抗癌、護心…還有12個超強健康功效

記者郭奕均／台北報導

水果含有豐富的營養價值，尤其天氣熱，吃水果真的感覺很退火！但水果除了營養價值高，其實糖分也很高，所以在選擇上也要聰明點，更要酌量攝取，才能吃得更健康！而芭樂就是健康好選擇，因為芭樂含有的維他命C之高，堪稱是水果之冠，蛋白質含量也不少，對於想要增肌減脂的人來說，芭樂也是不能錯過的高營養、價格親民的水果，而World Gym Blog更幫大家整理出芭樂的12大健康效益！

▲芭樂含有豐富營養價值，擁12大健康好處堪稱水果之后。（圖／翻攝自Pixabay）

其實芭樂的正確學名是「番石榴」，熱量低、纖維高，是不少明星藝人減肥菜單中的重要成員，因為芭樂不只有減重的效果，對身體健康更是好處多多！World Gym Blog就為大家一一分析：

1、幫助增肌減脂

1顆300公克的芭樂，熱量大約126大卡、蛋白質約7.8公克，卡路里低再加上纖維豐富、質地紮實，吃幾片就會感覺很有飽足感，非常適合當成小點心，特別是和其它低卡零食相比，芭樂有豐富的維生素和礦物質，助減脂之外還能補充多種營養素，並且有效刺激腸胃蠕動，改善便祕。

2、保護心臟健康

芭樂的鉀含量很高，有助於平衡身體裡多餘的鈉，進而調節血壓、降低低密度膽固醇的含量，減少罹患心血管疾病的風險。

▲吃芭樂也能保護心血管，降低相關疾病風險。（圖／翻攝自Pixabay）

3、提升免疫力、預防癌症

芭樂含有的維生素C量榮登第一名，勝過檸檬、柳橙、荔枝，更是奇異果的2倍！100公克芭樂裡面就有243毫克，維生素C有助於提高免疫力，預防病原體和感染源的入侵，再加上芭樂的維生素A、E的含量也很高，營養師指出這3大營養素，是抗癌、抗氧化的重要元素，還能幫助細胞黏膜修復和復原傷口。

4、控制血糖

纖維質含量高，也是低GI值的水果，讓拔辣吃下肚後，血糖不會迅速飆升，有效平衡血糖水平。但是這裡要特別提醒，別因為芭樂甜味少，一次就吃好幾顆，就算GI值再低，血糖同樣會受到影響。

5、鞏固視力

因為含有維生素A，吃芭樂可以預防視力下降，減少罹患白內障和黃斑部病變的風險。

6、保護新生兒神經系統

芭樂含有葉酸，和維生素B群，孕婦食用之後，有助於幫助新生兒的神經系統發展，並且避免受到神經系統疾病的侵害。

7、抗發炎

因為有3大維生素A、C、E，和植化素，讓芭樂具有超強的抗發炎、抗菌作用，可以有效殺死細菌，減少身體部位因為發炎帶來的痠痛感。

8、幫助放鬆

芭樂豐富的礦物質中，其中一項就是鎂，而鎂被稱為「天然鎮定劑」，能有效幫助身體肌肉和神經放鬆，經過漫長的鍛鍊或是工作後，來幾片芭樂，好好放鬆一下，也補充身體所需的能量吧！

▲芭樂有豐富礦物質，可以幫助放鬆。（圖／翻攝自Pixabay）

9、有益大腦健康

芭樂含有維生素B3和B6，能有效促進大腦的血液循環，達到刺激認知功能和放鬆腦神經的功效。

10、緩解咳嗽

芭樂的性質是屬於比較溫和的水果，還有豐富的維生素C以及鐵，在感冒時吃，可以幫助對抗病毒，緩解咳嗽症狀。

11、抗衰老、養顏美容

芭樂有很強抗氧化力，因為大量的維生素C，能隨著血液到處清理體內多餘的自由基，最後代謝成草酸排出去，讓身體機能保持年輕。另外，除了清除自由基之外，芭樂還能促進膠原蛋白生成，並且避免皮膚受到UVA、UVB的傷害，減少皺紋生成、皮膚受損的機會。

12、促進髮質健康

讓頭皮長出健康的新頭髮，需要礦物質錳的幫忙，芭樂有助於身體吸收錳，促進髮質健康，減少掉髮。同時，適量攝取芭樂，可以改善頭皮臭、發癢的問題！