文/LIFE生活網
茶,一般被視為是健康飲食的一部分,因為茶葉含有能夠減少炎症的有益物質,有助於維持健康。根據外媒U.S. News報導,最新研究表示茶不僅健康,多喝茶還能長壽。
以往中國和日本的研究表明,綠茶由於有助健康在當地非常受歡迎,近日,對茶的研究延伸到了英國,這次研究的是英國人最喜歡的飲料:紅茶。
▲(圖/翻攝自LIFE生活網)
科學家們調查了英國近50萬成年人的飲茶習慣,對他們進行了長達14年的隨訪,其中也考量了各種風險因素,如健康、社會經濟、吸煙、酒精攝入、飲食、年齡、種族和性別等等。最終研究顯示,喝茶的人,比不喝茶的人能活得更久,他們因任何原因死亡的風險將降低9%至13%。
無論茶的溫度如何,或是否添加牛奶或糖,都不影響其研究結果;而每天喝兩杯或以上的茶——屬於較高的茶葉攝入量——將帶來適當的健康益處。
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茶的益處,在心臟病死亡相關疾病方面是成立的,但在癌症死亡方面沒有明顯的結果。研究表示,目前還是沒有足夠的癌症死亡數據能夠揭示出與茶的聯繫。
「究竟是什麼讓喝茶的人顯得更健康呢?」紐約大學食品研究教授馬里昂·內斯特(Marion Nestle)表示:「茶,非常好喝。但作為研究還需謹慎。」目前的研究,僅僅是基於人們的習慣和健康,不能證明茶與死亡之間的因果關系。
研究人員指出,有喝茶習慣的人,也沒有必要改變習慣,「如果你每天喝一杯,這是很好的,請繼續保持享受。」