記者劉怡君、張逸民/採訪報導
你知道朱宗慶打擊樂團、優人神鼓和許多陣頭表演所用的鼓,都來自哪裡嗎?就是新莊這家有80多年歷史的製鼓老店,第二代老闆王錫坤當年因為老父親王阿塗突然心肌梗塞過世,讓他面臨人生大抉擇,為了不讓父親一手打造的事業消失,他靠著片段記憶從頭自學,一路上被資深師傅嘲笑看不起,但他仍堅持從選牛皮,從刮毛皮到繃鼓全都要手做。
製鼓35年來,王錫坤終於打響製鼓名號,不少日本、美國的廟宇都跟他訂製手工鼓,一起帶您看到在王錫坤手中,一張鼓如何從牛皮到製做完成的整個記錄過程。
▲腳踩在牛皮上測量鼓皮韌性。
製作一個好鼓得用盡全身力氣,不斷踩踏在牛皮上頭。這樣的畫面在台灣已經很少見,但對資深製鼓師傅而言,用腳來測量鼓皮的韌性才是最精良、最純正的製鼓方式。
▲製鼓老店位於新莊的省道上。
王錫坤:「我們來試探這鼓皮的韌性,我們要使鼓皮慢慢、慢慢的柔軟。」堅持手做製鼓的師傅王錫坤,30多年來守著位在新莊省道上,這間看似平凡的老工廠,但曖曖內含光,這兒可是台灣知名度最高的製鼓工廠。
王錫坤的手做鼓鼓聲遍佈全球,但只是讓人很難想像,他大學學的是企管,從沒想過要做「製鼓師」。命運的捉弄就在他28歲那年出現重大變化,身為製鼓師的老父親王阿塗突然心肌梗塞,不幸往生。眼看當時父親一手創立的製鼓廠岌岌可危,業界師傅對王錫坤更是冷嘲熱諷,讓年輕氣盛的他賭一口氣,硬著頭皮接下只懂得皮毛的製鼓事業。
▲王錫坤一開始回來接手父親事業時,不被他人看好。
王錫坤:「一位師傅他說了一句話,我覺得那句話是蠻傷我的,他說你沒能力,沒能力做鼓,他跟我講,第一,你沒技術,什麼都不會,你會什麼?第二,沒人脈,業界都不認識你,你的鼓怎麼賣出去?第三個,就是你太瘦了,那時候我只有48公斤,從事這個真的需要很大的體力。我那時候其實心裡很傷,我一直想說我真的沒能力嗎?沒有師傅教,爸爸不在了,只能這樣子做,你要證明說我存在,我存在,我可以做得比你好。」
努力拼湊著父親留下的零碎「製鼓記憶」,從第一關選牛皮開始,就讓王錫坤差點放棄,咬緊牙關忍受刺鼻腐臭牛皮腥味。王錫坤:「現在都是用台灣水牛皮,外國進口我不用,因為外國進口都會泡過藥水,泡過藥水皮質會比較硬。」
分割完水牛皮,最難的是燙牛皮,剛開始王錫坤常卡關,時常一張牛皮就被他燙熟,燙壞了!王錫坤:「(以前)把皮放下去,拿起來變成『熟』了!熟掉就不能用了,可以吃啊!哈哈!」
最適當的溫度大概是攝氏85度,很容易把表皮的毛去掉。慢慢的牛皮成了白色的模樣,但為了鼓的聲音,得將和大拇指一樣厚的脂肪來回不斷削除,牛皮太薄或過厚都會影響鼓聲。
▲牛皮塑型需要經過陽光曝曬。
王錫坤:「(牛皮)厚度不太一樣,有厚有薄,我們要削到平均,整個鼓面要平均的薄,要0.25至0.5公分。」白淨濕軟的牛皮要塑型,得綁在鼓上經過陽光曝曬洗禮,就成了一張張帶著淡黃色的硬牛皮。
▲王錫坤的兒子王凱正。
王錫坤:「可以拿起來,然後呢...那這個點。」製鼓廠傳來王錫坤的陣陣提醒聲,今年29歲的兒子王凱正願意回到家裡接手製鼓老家業,也讓王錫坤安心不少。把兒子帶在身邊教,少了當年靠自己摸索跌跌撞撞的慘痛經驗,但畢竟製鼓要出師要花三年四個月,學習中每個步驟都得小心,還得隨時借助大型圓規來測量,像木桶的圓形弧度如果不正,就容易有雜音。
▲繃鼓。
王錫坤:「魔鬼就藏在細節裡面,你以後如果是這樣做,以後聲音繃起來,鼓就會比較不順啦!」父子倆通力合作,把穿好麻繩的厚重牛皮蓋上木桶。王錫坤:「來把皮放在鼓上面囉!這叫繃鼓。」繃鼓也叫繃皮,這一步是決定鼓聲的關鍵步驟,一條條粗麻繩綁著木棒,下頭緊緊綁在千斤頂上。
上頭王錫坤用鼓棒來回敲打試音,下頭小師父利用千斤頂來回調整牛皮的鬆緊度,要讓牛皮越繃越緊。王錫坤累積30年「以聲試鼓」的功力,一敲、一聽就知道。 一來一回,一試一拉,一鬆一緊間得做到手到、耳到、心到,這時還得腳到,站上鼓面用腳來感受牛皮的韌度。
▲連香港客人都感受到王錫坤對自我要求很高。
30年敲打歲月,王錫坤的鼓敲出名堂,香港打鼓手千里迢迢,只為能買到王錫坤的手做鼓。香港客人:「可以啊!師傅我覺得可以。」王錫坤:「這鼓聲音是ok,可是這顆鼓他有一點點皮上面的瑕疵,所以我還是覺得我們還是延緩一下,下次再拿。」香港客人:「他對自己做出來要求很高。」
王錫坤:「一樣是聲音喔!活的聲音、死的聲音,活的聲音,打鼓的人打得很爽,那鼓棒彈得起來;不好的鼓是敲下去,鼓棒彈不起來,聽得人也很鬱卒。」香港客人:「其實鼓它有生命的,它頻率會不一樣。」
▲父親親手製作的老鼓。
▲父親留給王錫坤的一句話。
伯樂賞識,鼓聲遠播,只是每每製鼓仍會遇到瓶頸,王錫坤總習慣來到這間他設立的鼓文化館,敲打著老父親當年親手製作有70多年歷史的老鼓,想著老父親留給他的一句話,「受苦的人沒有悲觀的權利。」
▲利用三國演義人物的性格來詮釋鼓聲。
父親的鼓加上自我信念支撐著他轉正念,他讓傳統的鼓不再只是單純的鼓,還要有生命力。王錫坤:「以三國演義人物的性格來詮釋鼓的聲音,像我們說的曹操他是亂世之奸雄,所以我想說他的聲音要高,高到有帶一點剛的聲音。觀雲長他是義薄雲天,我們鼓聲要來怎麼詮釋呢?就是很寬宏,咚!威武。」
▲用雙手取代機器,製作出雄渾厚實的鼓聲。
王錫坤當年的無心插柳接下老父親製鼓事業,如今兒子願意接手傳承,父子倆為了讓鼓聲不失真,仍堅持以最原始的手做方式取代機器,他們要讓這一聲聲雄渾厚實的鼓樂,繼續迴盪在你我心中。
王錫坤:「有生命的鼓和有聲音的鼓是不一樣的,它是有聲音可是沒有生命,它的鼓聲是綿綿不絕的,聽了讓人愉悅的,它是有生命的。」(整理:實習編輯林敬姮)