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PChome賣的「粉紅鹽」 衛生局抓到重金屬鉛、砷都超標 全數下架

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這篇文章報導了北市衛生局公布的網購平台販售食品抽驗結果,其中有一件在PChome24h網路平台販售的「瑪雅氏粉紅鹽(中鹽)」被驗出鉛和砷超標。另外,還有其他產品包括「野生川耳(純素)」和「野生黑松露」未符合相關規定或未經申報。此外,還有蕈菇類食品和其他食用鹽類產品中檢出了鎘等重金屬超標情況。根據食安法,衛生局已要求業者下架不合格產品,並可開罰款項。 從文章中可以看出,這些不合格產品主要在於重金屬超標的問題,其中「瑪雅氏粉紅鹽(中鹽)」的鉛和砷含量超過了標準值。此外,也有其他產品標示不符或未申報的情況。 重金屬超標對於食品安全是一個嚴重的問題,這些重金屬對人體健康有潛在的風險,特別是長期攝取超標的情況下。因此,業者應該加強對產品的品管,確保它們符合相關標準和規定。 此外,衛生局表示,重金屬的存在是自然環境當中的,不論是岩鹽還是海鹽都可能存在超標情況。然而,國內對食用鹽的管理相對較為嚴格,要求廠商在出廠時應做更好的品管。 綜合來看,這篇文章報導了北市衛生局針對網購平台販售食品的抽驗結果,並指出了部分產品存在重金屬超標的問題。業者應該遵守相關標準和規定,確保產品的安全性和合法性。此外,政府也應加強對食品的監管和抽驗工作,以確保公眾的食品安全。

這篇文章報導了北市衛生局公布的網購平台販售食品抽驗結果,其中有一件在PChome24h網路平台販售的「瑪雅氏粉紅鹽(中鹽)」被驗出鉛和砷超標。另外,還有其他產品包括「野生川耳(純素)」和「野生黑松露」未符合相關規定或未經申報。此外,還有蕈菇類食品和其他食用鹽類產品中檢出了鎘等重金屬超標情況。根據食安法,衛生局已要求業者下架不合格產品,並可開罰款項。 從文章中可以看出,這些不合格產品主要在於重金屬超標的問題,其中「瑪雅氏粉紅鹽(中鹽)」的鉛和砷含量超過了標準值。此外,也有其他產品標示不符或未申報的情況。 重金屬超標對於食品安全是一個嚴重的問題,這些重金屬對人體健康有潛在的風險,特別是長期攝取超標的情況下。因此,業者應該加強對產品的品管,確保它們符合相關標準和規定。 此外,衛生局表示,重金屬的存在是自然環境當中的,不論是岩鹽還是海鹽都可能存在超標情況。然而,國內對食用鹽的管理相對較為嚴格,要求廠商在出廠時應做更好的品管。 綜合來看,這篇文章報導了北市衛生局針對網購平台販售食品的抽驗結果,並指出了部分產品存在重金屬超標的問題。業者應該遵守相關標準和規定,確保產品的安全性和合法性。此外,政府也應加強對食品的監管和抽驗工作,以確保公眾的食品安全。

問答

Q1:根據台北市衛生局的抽驗結果,下列哪一項食品在PChome24h網路平台販售超標? A. 野生黑松露 B. 瑪雅氏粉紅鹽(中鹽) C. 巴西蘑菇(純素) D. 野生川耳(純素) 正確答案:B. 瑪雅氏粉紅鹽(中鹽) Q2:哪一家公司的產品被檢驗出鉛3.21mg/kg、砷1.03mg/kg超標? A. 新竹縣維果國際有限公司 B. 南投縣江姓業者 C. 東遠國際有限公司 D. PChome24h購物 正確答案:D. PChome24h購物 Q3:根據檢驗結果,哪一項食品在食用鹽類食品中檢出重金屬鎘超標? A. 瑪雅氏粉紅鹽(中鹽) B. 野生黑松露 C. 巴西蘑菇(純素) D. 野生川耳(純素) 正確答案:A. 瑪雅氏粉紅鹽(中鹽)

Q1:根據台北市衛生局的抽驗結果,下列哪一項食品在PChome24h網路平台販售超標? A. 野生黑松露 B. 瑪雅氏粉紅鹽(中鹽) C. 巴西蘑菇(純素) D. 野生川耳(純素) 正確答案:B. 瑪雅氏粉紅鹽(中鹽) Q2:哪一家公司的產品被檢驗出鉛3.21mg/kg、砷1.03mg/kg超標? A. 新竹縣維果國際有限公司 B. 南投縣江姓業者 C. 東遠國際有限公司 D. PChome24h購物 正確答案:D. PChome24h購物 Q3:根據檢驗結果,哪一項食品在食用鹽類食品中檢出重金屬鎘超標? A. 瑪雅氏粉紅鹽(中鹽) B. 野生黑松露 C. 巴西蘑菇(純素) D. 野生川耳(純素) 正確答案:A. 瑪雅氏粉紅鹽(中鹽)

記者黃仲丘/台北報導

PChome24h網路平台販售的「瑪雅氏粉紅鹽(中鹽)」,驗出重金屬超標(圖/北市衛生局提供)

▲PChome24h網路平台販售的「瑪雅氏粉紅鹽(中鹽)」,驗出重金屬超標(圖/北市衛生局提供)

網購平台買食品當心了!北市衛生局今(20)日公布針對網路電商平台販售的蕈菇類及食用鹽類食品抽驗結果,當中一件在PChome24h網路平台販售的「瑪雅氏粉紅鹽(中鹽)」竟同時被驗出鉛3.21mg/kg、砷1.03mg/kg,全數超標。衛生局已令業者下架,將進行複抽,若屆期未改善,可依《食安法》開罰新台幣3萬300萬元。

台北市衛生局總計抽驗驗27件產品,經包裝標示與進出口查驗後發現1件「野生川耳(純素)」標示不符規定及1件「野生黑松露」未向中央主管機關申請查驗並申報其產品相關資訊。

另外,檢驗結果蕈菇類食品中有1件「巴西蘑菇(純素)」及1件「新鮮秋季黑松露」產品檢出重金屬鎘超標,販售通路分別為蝦皮購物-彩虹菇及歐陸食材小舖,來源廠商則為南投縣江姓業者及東遠國際有限公司。

而在食用鹽類食品中,有1件在PChome24h購物販售的「瑪雅氏粉紅鹽(中鹽)」產品,檢出重金屬鎘 0.02mg/kg ,還在標準的0.2 mg/kg上限內。但也驗出鉛 3.21mg/kg,高於2 mg/kg的標準值。砷 1.03mg/kg,也超過0.2 mg/kg的上限標準,來源廠商為新竹縣維果國際有限公司。

台北市衛生局檢驗科科長黃景義表示,重金屬存在自然環境當中,而目前食鹽不管來源是岩鹽或海鹽,均可能存有超標情形,國內對食用鹽管理比較嚴格,要求廠商出廠時應做到更好的品管。目前針對不合格產品,已令業者下架,進行複抽,若限期改正仍不合格,可依《食安法》處3萬元以上、300萬元以下罰鍰。

台北市衛生局指出,重金屬鎘及砷為國際癌症研究總署(IARC)公告之第1類致癌物質(Group 1),其容易累積於腎臟或腦部進而導致相關疾病的產生,經過長期累積亦可能造成肺部損傷和骨骼脆弱及孕婦、胎兒發展之影響;重金屬鉛則為第2類疑似致癌物質(Group 2B),主要影響成人及孩童的神經系統,長期暴露也可能會造成學習力、記憶力和注意力的下降。

提醒消費者,在網路選購食品時,應先慎選有信譽的平台與賣家並確認網站有清楚明確的產品資訊,如:有無廠商名稱、電話、地址等完整聯絡資料,切勿購買來源不明產品。

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