▲(圖/攝影者LWYang, flickr CC License)
擔仔麵、碗粿、炒鱔魚意麵都是台南傳統小吃,台南除了可以吃到美食外,台南市長賴清德今(16)日認為,台南美食特別之處,還多這「2味」,即台南的文化與每間小吃老闆真感情。
太平洋SOGO百貨忠孝館今天起至26日舉辦台南美食文化節,集結61家台南經典美食及名物,賴清德今天除了推廣台南美食外,也趁機推銷台南觀光,盼台南觀光業能從在地震後站起來。
賴清德表示,這次SOGO展出61個攤位都是台南市知名的傳統小吃,如擔仔麵、碗粿、炒鱔魚意麵等。
賴清德指出,台南美食特別之處,除了可以吃到美味食物外,他認為還可以吃到台南的文化,以及每個小吃店老闆用真感情在做美食,提供給消費者。
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