廚藝界神鬼交鋒！男誆「米其林一星名廚」到處騙

記者陳怡瑄、程奕翔 / 台北報導

這名與男神彭于晏，同音不同字的主廚，當年化名彭維雄，頂著米其林一星主廚頭銜，多次上節目，還秀出「藍帶證書」，美國CIA講師資歷，而他曾對外宣稱，受到晶華酒店董座潘思亮賞識，獲聘為「秘密顧問」，事後也遭踢爆，最後被發現相關資料通通是造假，人資紀錄根本沒這個人。

餐廳廚師彭姓男子：「大家都知道米其林，這個是一個，就是所有廚師都想要拿到這個證照。」

頂著米其林主廚頭銜侃侃而談，當年化名彭維雄上節目，被踢爆一星主廚都是假的，過去多次獲邀上節目，號稱是美食界的神鬼交鋒。

秀出藍帶證書，與法國學校主廚同框合照，事後被揭露只是體驗課留念，彭姓男子拿著假證書當作「膨風」資料，美國烹飪學院講師資歷也造假，還有大學被騙特地為他開班授課。

記者陳怡瑄、程奕翔：「起底該名假冒成米其林一星主廚的彭于晏（同音），他不只多次在外招搖撞騙，甚至還對外宣稱他認識晶華集團董座潘思亮，被委託擔任餐廳的秘密客，事後卻發現人資紀錄根本沒有這個人。」

當年他對外謊稱自己頗受潘思亮賞識，獲聘為秘密顧問，被抓包還強辯，因為是潘思亮私人聘請公司資料當然查不到。而彭姓男子頂著冒牌米其林光環，2016年在新莊一間餐廳擔任行政主廚，不到一年就被踢爆資歷造假，遭投資人控告詐欺取財，被判刑6個月有期徒刑可易科罰金。

律師劉韋廷：「本身並沒有藍帶主廚的身分，卻詐騙投資人，可以處到5年以下的有期徒刑，一般餐廳來使用的消費者也因此誤信，也對消費者會構成刑法339條的詐欺罪。」

美食專家費奇：「通常公布的都是所謂的米其林餐廳認證，比較沒有針對在主廚，所以你只要看到他是哪一個、哪一年的星星餐廳的主廚，通常你在很多的媒體報導當中，就會跳出那個，就是星星餐廳的廚師。」 

美食專家就分析，如果要確認可以到米其林官網搜尋一星餐廳，及網路相關資料雙重確認，以免被響亮名號蒙蔽雙眼。