尾牙暢飲怕喝醉！醫推「先吃2食物」：護胃又防宿醉

記者鄭玉如／台北報導

▲胸腔暨重症專科醫師黃軒表示，參加尾牙時別空腹喝酒，不只容易喝醉，還會對健康造成危害。（圖／Pixabay）

年關將近，許多企業會舉辦尾牙活動，犒賞員工1年來的辛勞。胸腔暨重症專科醫師黃軒提到，尾牙時難免會小酌，但絕對不要「空腹」飲酒，不只更容易喝醉，還會對胃部造成傷害，甚至出現低血糖風險，喝酒前最好先進食，攝取富含蛋白質或膳食纖維的食物。

黃軒在臉書粉專指出，聚會時千萬別空腹喝酒，因為酒精會直接進入小腸，並迅速被吸收，導致血液酒精濃度快速上升，因此更容易喝醉，增加健康風險，不僅如此，也會提高對胃部的傷害，刺激胃黏膜，因而引發胃痛、胃炎，甚至是胃潰瘍。

除了影響健康外，空腹飲酒也會增加宿醉的風險，使酒精代謝更困難，隔天宿醉更嚴重，例如頭痛、噁心和疲倦，不僅如此，還有低血糖風險，酒精會干擾肝臟釋放葡萄糖的能力，可能導致血糖過低，出現頭暈、乏力的症狀，嚴重甚至會昏厥。

黃軒提醒，飲酒前要先進食，選擇富含蛋白質或膳食纖維的食物，減緩酒精的吸收速度，而且不要貪杯，適時補充水分，過量飲酒可能導致急性酒精中毒，損害肝臟、心血管系統和腦部，甚至危及生命。參加尾牙的過程中，也不要強迫他人飲酒，不只破壞聚會氣氛，甚至被視為職場霸凌或侵犯個人權利，損害公司形象和員工的關係。

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